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紫砂陶與茶文化的淵源

 

 

蔣春音在展會現(xiàn)場與壺友分享紫砂壺鑒賞知識中國茶網(wǎng)資訊:在上周舉辦的首屆福州茶業(yè)博覽會上,來自江蘇宜興的青年紫砂壺藝術(shù)家蔣春音受到了福州壺友的熱捧。她曾榮獲首屆中國工藝美術(shù)大師年度獎提名,同時也是中國陶瓷藝術(shù)大師何道洪的弟子。本期茶器茶具,邀請她為讀者們介紹紫砂藝術(shù)。

本期嘉賓:江蘇宜興青年紫砂藝術(shù)家蔣春音

相較于茶文化的起源與發(fā)展,從明代起發(fā)端的紫砂文化的形成與發(fā)展要晚很多,自明中期至今,不過短短近六百年的歷史。雖然如此,紫砂仍然是世界上絕無僅有的、獨一無二的,其他任何器皿都無法取代的飲茶器具。在紫砂這雖短卻獨特的歷史中,茶文化對其發(fā)展起到了推波助瀾的作用,意義深遠(yuǎn)。

中國古代的茶書中,也早有對紫砂壺的描述。萬歷時期許次紆所著的《茶疏》中這樣描述:“往時龔春茶壺,近日時彬所制,大為時人寶惜。蓋皆以粗砂制之,正取砂無土氣耳。隨手所作,頗極精之。”,可以說,紫砂壺作為飲茶所不可或缺的器具,是在茶文化蓬勃發(fā)展的大環(huán)境熏陶下的產(chǎn)物,也是茶文化發(fā)展的必然。

同時,當(dāng)紫砂文化作為歷史的必然產(chǎn)物而出現(xiàn)之后,它又在一定程度上推動了茶文化的進(jìn)一步發(fā)展。

古代的宜興,以產(chǎn)茶而著稱于江南,甚至是全國,并以“芬芳冠入他境”而居貢茶之列。再者,宜興歷來山清水秀,風(fēng)景絕佳。在唐代,宜興的金沙泉水曾一度作為煎茶的最佳泉水進(jìn)貢朝野。得天獨厚的紫砂自然資源,為明代大規(guī)模的飲茶之風(fēng)的興起與變革提供了條件,尤其是文人士大夫參與到紫砂壺的創(chuàng)作中來,更是賦予了紫砂文化與茶文化以新的內(nèi)涵與生命力。

紫砂文化與茶文化能夠如此完美地水乳交融,與文人有著莫大的關(guān)系。

中國古代的文人尚茶,因為柔靜思想是茶文化的倡導(dǎo)主體,而文人們在個性上要求中庸內(nèi)斂,在思想上崇尚的是儒釋道精神。再說紫砂茶壺,講求的是溫潤自然、古樸典雅,與前兩者的思想不謀而合。所以,三者精神上的統(tǒng)一,是他們共同發(fā)展的基礎(chǔ)和源泉。更重要的是,隨著紫砂茶壺的不斷盛行,文人開始自主地參與到茶壺的創(chuàng)作中來,從外形的設(shè)計,到書畫的篆刻,極大地豐富和加深了紫砂茶壺的形式和內(nèi)涵。

不論是紫砂文化還是茶文化,不同的朝代,不同的歷史時期,或多或少都經(jīng)歷過盛衰與起伏。現(xiàn)如今,隨著社會的發(fā)展,人們生活水平和審美水平的提高,茶文化與紫砂文化再度興盛起來。如果說在中國的古代,這兩種文化是當(dāng)時的文人士大夫不滿時局,用來躲避現(xiàn)實的產(chǎn)物,那么今天,這兩種文化則是人們對現(xiàn)實生活的美好表達(dá)。