11月16日， 2013中國首屆茶道養生論壇在武夷山舉行。華僑茶業發展研究基金會名譽理事長李永安、中國保健協會理事長張鳳樓，以及國內知名茶道、香道養生專家學者、茶與養生愛好者共300多人參加論壇。
武夷山市市長徐春暉致辭，并介紹了武夷山情況。
論壇上，浙江大學茶學系博士生導師屠幼英教授，從茶葉中所含的各種營養物質和功效說起，對茶與健康養生進行了生動的詮釋;中國保健協會食物營養與安全專業委員會的孫樹俠教授，從如何科學飲食養生、健康的角度作了精彩論述;中國香藥香道傳承人，800年御醫世家何氏香藥療法唯一傳承人何宋卿先生，從茶道、香道如何養身、養心，達到養生的功效等方面作了深刻的主題演講。論壇上還進行了精彩的現場對話和互動交流，場面生動而熱烈。
本次茶道養生論壇由武夷山市政府、華僑茶業發展研究基金會、中國保健協會聯合主辦，國博源(北京)茶文化交流中心承辦。活動旨在通過專家學者的專題演講，提高人們對茶與養生認識，吸引更多人到武夷山喝茶、休閑、養生，依托現有的茶產業和厚重的茶文化，著力打造茶道養生之地，促進武夷山旅游業、茶業的共同發展。主辦方介紹，這一論壇今后將作為常態化活動持續舉辦。(張熠豐)
