中國茶網資訊：4月2 日上午，由浙江省茶葉學會和余姚市聯合主辦的2011浙江省“余姚瀑布仙茗”敬老茶會在杭州舉行。省人大常委會副主任、省茶協名譽會長程渭山，省政府原省長沈祖倫，中國國際茶文化研究會會長、省政協原主席周國富，中國工程院院士、省茶協咨詢委主任陳宗懋，省茶葉學會理事長、省茶協副會長毛祖法，全國供銷總社杭州茶葉研究院院長、省茶協咨詢委員張士康,中國農科院茶葉研究所副所長、省茶協咨詢委員江用文等領導、專家和各界人士900余人共賞瀑布仙茗，傳承敬老傳統。
“余姚瀑布仙茗”是浙江省最古老的歷史名茶。重新創制于1979年的“余姚瀑布仙茗”，經過三十多年的發展，目前已成為彰顯余姚農業實力和“文獻名邦”風采的一張“金名片”。近年來，余姚市充分利用豐富的茶資源，以“培育大產業、拓展大市場”為目標，以提升茶產業競爭力為核心，注重體制創新、技術創新、品牌整合和市場拓展，實現了茶產業的又好又快發展。目前，全市茶園面積已達6.2萬畝，全市茶葉總產量6559噸，產值1.8億元，其中“余姚瀑布仙茗”產量779噸，產值1.4億元。敬老茶會的舉辦，將進一步擴大“余姚瀑布仙茗”的影響力。
