中國茶網資訊：昨天，余姚舉行瀑布仙茗“斗茶會”，32家成員單位選送的瀑布仙茗接受茶葉專家的測評。這已是該市連續三屆舉辦斗茶活動。
來自中國農科院茶葉研究所、浙江大學茶學系、寧波市林特科技推廣中心的茶葉專家通過看、聞、嘗等方式，對茶葉湯色、香氣、滋味、葉底進行評判。最終，夏巷紅軍茶場獲得一等獎。
瀑布仙茗茶是余姚茶葉的拳頭品種，今年產量有望突破千噸。浙江大學茶學系教授、國家一級品茶師龔淑英在點評時說，余姚茶農制茶水平年年有進步，瀑布仙茗茶外形美觀、色澤鮮亮、香味醇正，達到了高端茶的標準。
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