中國茶網(wǎng)資訊：9月20日，由市環(huán)保局組織舉辦的有機(jī)茶發(fā)展和信息交流培訓(xùn)班進(jìn)行了為期一天的培訓(xùn)。來自市茶辦、各縣（區(qū)）環(huán)保局和全市普洱茶企業(yè)的負(fù)責(zé)人參加了此次培訓(xùn)。
當(dāng)前，普洱市正面臨強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)科學(xué)普洱行動(dòng)計(jì)劃，開展生態(tài)茶園改造和建設(shè)，打造中國著名、世界聞名、世人矚目的普洱國際品牌的新形勢(shì)。舉辦此次培訓(xùn)，目的是讓參加培訓(xùn)的人員對(duì)有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有更多了解，并掌握有機(jī)茶生產(chǎn)的實(shí)用技術(shù)，進(jìn)而確保生態(tài)茶園改造和建設(shè)工作的完成。
培訓(xùn)班邀請(qǐng)了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的專家針對(duì)有機(jī)茶的概念、有機(jī)茶的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)、有機(jī)茶發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和主要制約因素以及國內(nèi)外有機(jī)茶的主要認(rèn)證機(jī)構(gòu)、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證程序作了詳細(xì)講解。與會(huì)人員還學(xué)習(xí)有機(jī)茶的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏技術(shù)和有機(jī)茶生產(chǎn)管理體系的建設(shè)等基礎(chǔ)知識(shí)。
