5月18日上午，為期四天的首屆中國國際茶葉博覽會在杭州國際博覽中心(G20杭州峰會主會場)開幕，國家主席習近平專程向大會發來賀信，強調要弘揚中國茶文化，以茶為媒，以茶會友，交流合作、互利共贏，把中國國際茶葉博覽會打造成為中國和國際交流的重要平臺。
上午10：00開幕式在杭州國際博覽中心1樓多功能廳舉行，浙江省省委書記車俊出席茶博會并致辭，農業部部長韓長賦作主旨演講，浙江省省委副書記、代省長袁家軍出席。茶博會開幕前，車俊、韓長賦、袁家軍等還參觀了茶產品展示。
開幕式上，浙江省省委常委、杭州市市委書記趙一德致歡迎詞，斯洛文尼亞副總理戴揚·日丹等國外嘉賓，國內茶葉主產省及茶企代表分別發表演講。國家有關部委領導吳宏耀、周國富、余欣榮、屈冬玉、王江平、鄒天敬、韓毅，省領導陳金彪、孫景淼，20多個國家部長級官員和國際機構代表、部分茶葉主產省領導出席開幕式。
