清明節(jié)前后是茶葉企業(yè)生產(chǎn)加工的高峰時(shí)節(jié)，今年的茶葉質(zhì)量好不好?加工過(guò)程中會(huì)不會(huì)出現(xiàn)陳茶翻新?近日，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)所有茶葉生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了為期20天的專項(xiàng)檢查。
龍井茶為地理標(biāo)志產(chǎn)品，蕭山區(qū)為錢(qián)塘產(chǎn)區(qū)。此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、原料驗(yàn)收、食品添加劑使用、回收食品處置和已被查處問(wèn)題的處置及整改等。檢查組特別關(guān)注原料與產(chǎn)區(qū)的一致性、串級(jí)、陳茶翻新，以及是否存在添加石蠟、滑石粉等非食用物質(zhì)、偽造或冒用他人廠名廠址、偽造或冒用他人食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期等違法行為。
據(jù)了解，專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員48人次，檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)13家，檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)上述違法行為，但部分企業(yè)存在生產(chǎn)記錄欠缺，未嚴(yán)格落實(shí)出廠檢驗(yàn)制度、原料采購(gòu)驗(yàn)證不到位、更衣室和車(chē)間內(nèi)堆放雜物、包材索證不全、防鼠防蠅防蟲(chóng)不到位、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不到位等問(wèn)題，執(zhí)法人員已責(zé)令相關(guān)企業(yè)限期整改。
