楚天都市報訊(記者曹磊李輝)江城茶友喝春茶有了新選擇。昨日,記者探訪正在漢口武展進行的第4屆中國(武漢)國際茶博會發現,作為茶市新銳的白茶銷售火爆,價格同比漲了六成。老派普洱也開始玩起新花樣,能泡也能“抽”。據悉,本屆茶博會將持續到4月23日。“丈母娘這兩年喜歡上喝白茶,我專門來買點。”昨日,市民黎先生逛了一圈,最后買了兩種白茶:“新茶現在喝,老白茶可以留著慢慢品。”
一家來自福建的白茶展商林洪告訴記者,白茶主產區在福建寧德,因為產量下降,鮮葉收購從75元一斤上漲到130元:“今年頂級的白毫銀針白茶售價900元一斤,比去年上漲60%。”林洪說,這樣的高價到了月底會逐步走低。
組委會介紹,今年參展的各地白茶商家增加了一倍多,已經成為市場新寵。業內人士稱,白茶風靡的原因除了具有入藥的保健功效外,老白茶還有收藏價值,越陳越香。
除了白茶,記者在現場還看到一種茶葉的新吃法:茶葉除了喝,還能“抽”。
原來,一家展商將卷著的茶葉包成小細條形狀,接上過濾嘴,就能點燃抽吸了。“吸一下感覺有茶葉的味道,香味淡淡的。”一位茶友試抽后說,這種“喝”茶的方式比較特別:“以后沒有開水,也能過過喝茶的癮了。”
展商介紹,這種卷起來的茶葉是云南大葉種的普洱,在當地的茶農中也一直流傳“抽茶”的方法。他們把茶葉卷起來或者塞在煙嘴里抽。如果不想抽,茶友也可以把包裝撕掉,將里面的茶葉泡著喝。根據茶葉等級不同,這種“抽茶”便宜的26元一包,貴的60元一包。
業內人士稱,從茶博會上的新勢力和新產品可以發現,高端茶葉的量價在回暖,中端和親民茶的市場競爭愈發激烈,促使更多的茶葉品類與喝茶方式出現,品質也必須提升。對于消費者來說,確實選擇可以更多了。