4月3日上午，記者與湘西土家族苗族自治州春秋有機茶業公司董事長、古丈縣茶葉協會會長向功平一道，驅車2個多小時，來到古丈縣海拔最高的鎮——高峰鎮。該鎮巖坳村、八水村隔著一條叫妙古溪的小溪，在兩邊山崖上一坡坡梯土里，生長著大片大片的茶葉樹。
今年53歲的向功平介紹：“這是獲得我國和歐盟雙認證的高山有機茶，面積達2505畝。”
向功平是一個地道的古丈土家族漢子，15歲成為縣里高考狀元，大學畢業后到上海一家國企工作，從技術員做到總工程師，33歲就成為副廳級干部。2004年，他從上海回到魂牽夢縈的家鄉古丈，開采當地銅礦。
開礦賺了錢，但這不是向功平的初衷。2012年，他在古丈縣海拔最高的山區，租下近3000畝荒山，開始進軍茶葉產業。他根據妙古溪之名，為自己開發的茶葉注冊“妙古金”商標，生產妙古金綠茶、紅茶、崖茶。去年底，“妙古金”獲得中國茶業奧斯卡獎“金芽獎·陸羽獎”。茶葉專家、湖南農業大學教授劉仲華還將妙古金茶作為一個課題來研究，撰寫了論文《妙古金茶的品質化學密碼》。
“做世界最好的茶。”初聽向功平說這話，心里有幾分疑惑。隨著采訪深入，疑惑全消。
給茶葉樹喂豆奶，就讓記者大長見識。
春秋有機茶業公司聘請的技術總監劉善勝是來自臺灣的博士，為生產有機茶，他創造性地采用了這樣一種方法——將黃豆打成豆漿后，放置在一個個大陶土缸里，經過一定時間發酵，成為豆奶，然后用大型塑料桶裝著運到茶園里，再用水管抽出來，喂給茶樹。
向功平拿出由德國色瑞論證公司按歐盟標準進行有機論證后頒發的“有機轉換產品認證證書”，很自豪地向記者介紹，連續3年獲得“有機轉換產品認證證書”后，就可獲得正式的有機產品認證證書。
向功平的目標是做有機茶，不僅2505畝茶園，村里人家的稻田里也全部不打農藥。
34歲的巖坳村村委會主任向云祥說，茶園里不用除草劑，全部用人工或機械除草;用的肥料也只有茶枯、菜枯等有機肥。
向功平的有機茶園，成了古丈茶葉產業的標桿，許多茶葉種植的老板開始向有機茶進軍，全縣進入有機認證體系的茶園面積達到了3.8萬畝。
向功平開發有機茶，帶動了當地村民致富。向云祥向記者介紹，村民將土地流轉給他后，不僅有租金收入，還可來茶園里做工。長年在茶園做工的有100來人，其中年紀最大的是向光英老人，今年86歲了，她從2013年種茶開始，就在茶園里做工。每個月結算工錢時，向功平特意叮囑每月多給她500元錢。
向功平還與村民們聯合建立古丈縣春秋茶葉專業合作社，每個月給村民們支付的用工費就在8萬至12萬元。去年，共支付用工費120萬元、土地入股等分紅120萬元。當地村民說,這個項目成了村里脫貧致富最好的項目。
目前，向功平正在進行可視農業建設。他謙虛地說，2016年剛見成效，茶葉銷售收入為1000萬元，今年可突破3000萬元。
