2016年12月18日，這里是深圳茶博會(huì)，斗記百萬茶會(huì)普洱茶深度盲品大賽現(xiàn)場(chǎng)。
(這是一場(chǎng)不見硝煙的口舌戰(zhàn)，專業(yè)級(jí)“口舌”戰(zhàn))
茶語網(wǎng)總編輯吳敬邁著略顯沉重的步伐走到簽到臺(tái)，轉(zhuǎn)頭看了看身后的“馬仔們”，摸了摸油光锃亮的光頭，長(zhǎng)嘆一聲，“我還是沒想好，百萬茶會(huì)大獎(jiǎng)怎么分!”
話畢，大家原本剛平靜下來的內(nèi)心又開始騷動(dòng)!說實(shí)話，幾天來圍繞這個(gè)話題茶語網(wǎng)內(nèi)部已經(jīng)吵了不下五次。眼見第六次因“分贓”不均的戰(zhàn)爭(zhēng)，即將一觸即發(fā)。作為茶語網(wǎng)最性感攝影師老游，翻了翻白眼，“就猜拳嘛，好煩喲!”
(斗記工作人員為參賽選手貼上“作戰(zhàn)標(biāo)號(hào)”臂章)
正在大家僵持不下的時(shí)候，李揚(yáng)帶著事先已宣布退賽的茶業(yè)復(fù)興團(tuán)隊(duì)走來。雖然大家臉上帶著官方標(biāo)配的微笑，但還是悄悄在心里豎起了大(wu)拇(ming)指(zhi)。
(貌離神合的茶語網(wǎng)吳敬與茶業(yè)復(fù)興周重林)
即便茶業(yè)復(fù)興團(tuán)隊(duì)放出退賽的“煙霧彈”，想以此麻痹茶語網(wǎng)團(tuán)隊(duì)。但，姜還是老的辣!茶語網(wǎng)寫稿子最污的老吳，對(duì)此從未放在眼里，早已手握第二套戰(zhàn)術(shù)的他，對(duì)應(yīng)起來自然輕松加愉快。據(jù)說，茶語網(wǎng)猜風(fēng)土茶正確率100%的胖鳥，早已混入北京團(tuán)隊(duì)臥底。
(一入茶語深似海，對(duì)不起，我是“臥底”胖鳥)
而此次，茶語網(wǎng)所派出參賽團(tuán)隊(duì)，也均屬于茶評(píng)組里最年幼的三位隊(duì)員。也就是這樣，大家在大獎(jiǎng)的分配問題上，仍舊頗感憂愁。
(右起茶語網(wǎng)參賽團(tuán)隊(duì)三小只：小羊羊、小菜、小明)
隨著斗記茶業(yè)副總裁黎敏老師上臺(tái)致詞的結(jié)束，由斗記主辦的全國普洱茶深度盲品大賽正式開始。16組來自全國各地的專業(yè)選手，依次落座。眼神廝殺之后，即是“友好”的放狠話：呵呵，看好你喲!加油。
(斗記茶業(yè)副總裁黎敏老師)
賽制分為三輪，分別是地域風(fēng)土盲品、年份轉(zhuǎn)化盲品及多元風(fēng)格盲品。而本次與前兩年最大的區(qū)別，便是由個(gè)人賽變成團(tuán)隊(duì)賽。每輪派出一名選手應(yīng)戰(zhàn)，通過盲品每款茶品的第3、4、5水猜出4款參賽用茶的茶名、年份及餅型。這也是本次大賽最具看點(diǎn)與難度的地方，在此過程中，選手不能觀干茶賞葉底，只能憑借舌頭的功力做出選擇。
(斗記百萬茶會(huì)最重要的“嘉賓”——比賽茶樣)
在第一輪地域風(fēng)土環(huán)節(jié)，是根據(jù)四款茶品的區(qū)域風(fēng)格進(jìn)行盲品鑒別。其中，河南隊(duì)的晨曦引起我們的注意。這位新晉媽媽，在產(chǎn)后便重出茶江湖，可見其早已按捺不住那顆愛茶之心。想必，在此氛圍之下，小寶寶以后也必定是位惜茶之人。而成功混入北京隊(duì)的茶語胖鳥，正襟危坐臉上始終帶著蜜汁自信，估計(jì)內(nèi)心早已在預(yù)演無間道。
(每一次下筆之前，都是感官與腦力的激情碰撞)
當(dāng)?shù)谝惠啽荣惤Y(jié)束后，回到觀眾席的茶語網(wǎng)首位迎戰(zhàn)的小明，在大家還未開口詢問之時(shí)便搶白道，“我沒什么好說的，等會(huì)結(jié)果出來自然就明白了!”好吧，她就是這么傲嬌的小公舉。
(品鑒后認(rèn)真答題的傲嬌小明)
期間，茶語網(wǎng)網(wǎng)紅鈺羚一直穿梭于比賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行直播，不錯(cuò)過每一個(gè)精彩瞬間。同時(shí)，為網(wǎng)友們答疑解惑，附送關(guān)于深度盲品的知識(shí)干貨，熱度直逼重慶的三伏天。
(茶語網(wǎng)網(wǎng)紅鈺羚，稍微比我美一點(diǎn))
馬上迎來的第二輪年份轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)，是通過從新茶、陳茶之間的口感差別中，鑒別時(shí)光在普洱陳化上的魅力。由于本次斗記百萬茶會(huì)采用公平、公正、公開的賽制要求，三輪比賽時(shí)均會(huì)將前兩水倒掉。而斗記茶品因其倉儲(chǔ)干凈、轉(zhuǎn)化均衡，所以這一輪的鑒別并不算簡(jiǎn)單。
(厲害了word哥!難度系數(shù)0.72)
而本輪茶語網(wǎng)派出的小菜，是才加入茶評(píng)組半年的小伙伴。本輪賽后，小菜頗為認(rèn)真地表示，“四款茶中，有兩款年份比較接近。整體來說，這一輪還算小菜一碟。”相比已經(jīng)參加完前兩輪比賽的選手，即將迎戰(zhàn)的第三組選手們，似乎等得有點(diǎn)心急。摩拳擦掌，躍躍欲試。
(小菜絕對(duì)不是盤中菜)
在短暫休息之后，第三輪多元風(fēng)格盲品環(huán)節(jié)在看不見的硝煙中展開。因?yàn)槭ｏ灐⒕o餅及鐵餅的壓制緊實(shí)程度改變，會(huì)對(duì)一款茶的香氣、滋味、沖泡節(jié)奏乃至風(fēng)格產(chǎn)生影響，選手們必須抓住口中那一絲最重要的信息進(jìn)行辨認(rèn)。
(李揚(yáng)老師，必須注意你旁邊的女子了)
作為茶業(yè)復(fù)興團(tuán)隊(duì)帶頭人的李揚(yáng)老師，最終在萬眾期待的目光下走上臺(tái)。各路團(tuán)隊(duì)也使出了干擾戰(zhàn)術(shù)，比如給李老師拍一張最帥的比賽照。作為茶語網(wǎng)唯一男選手歐陽，在出征前便明確放話，“如果本輪我全猜對(duì)，以后就叫我陽總!如果我猜錯(cuò)一個(gè)，我就是小羊羊。”
(由陽總變成小羊羊，只有答錯(cuò)一題的距離)
期間，北方參賽隊(duì)伍毫不猶豫的答題速度，引起了大家的強(qiáng)勢(shì)圍觀。特別是來自西安團(tuán)隊(duì)的第三位種子選手云青，更是以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)完成四款茶品的鑒別。“如果不出意外，第一名應(yīng)該是我們的了!”西安團(tuán)隊(duì)激動(dòng)地說道。
(又不是參加高考，公布答案而已我緊張什么?)
當(dāng)三輪比賽全部結(jié)束之后，正確答案隨即公布。每當(dāng)一個(gè)答案呼出之時(shí)，西安團(tuán)隊(duì)所在的方向便發(fā)出一陣歡呼。幾家歡喜，幾家愁。當(dāng)最后一聲“耶”出口，西安團(tuán)隊(duì)的三位“娘子軍”已經(jīng)緊緊抱在了一起。沒錯(cuò)，她們便是本次斗記百萬茶會(huì)深度盲品大賽的冠軍。
(西安團(tuán)隊(duì)的興高采烈、手舞足蹈……)
而作為在本次比賽中，西安團(tuán)隊(duì)的拿分小天后云青，則不負(fù)眾望地拿到了第三輪滿分的成績(jī)。對(duì)此，她表示，“我們真的只是抱著打醬油的心態(tài)而已。小伙伴們也只抽出了四天半的時(shí)間，進(jìn)行賽前集訓(xùn)。第三輪可以拿滿分，主要還是運(yùn)氣吧!我這個(gè)環(huán)節(jié)，自己訓(xùn)練了兩天。”
(拔得頭籌的西安團(tuán)隊(duì)，三位娘子軍大獎(jiǎng)準(zhǔn)備怎么分?)
乖乖，過三關(guān)斬十六支團(tuán)隊(duì)的你們也太謙虛了吧!實(shí)際上，云青從2013年開始喝茶。雖然目前僅有三年茶齡，但由于她日常生活中喝斗記茶品最多，且喝得認(rèn)真用心。所以，西安團(tuán)隊(duì)的奪冠也并非偶然和運(yùn)氣。
攔截住領(lǐng)完大獎(jiǎng)欲撤離的西安團(tuán)隊(duì)，沾一沾勝利的喜悅。“怎么慶祝啊?因?yàn)闆]想過會(huì)得第一，所以還不知道啊!不然，我們打個(gè)飛的立馬回西安算了!”
(女主角們的照片必須多放幾張)
事實(shí)上，早在賽前茶語網(wǎng)網(wǎng)紅鈺羚便對(duì)西安團(tuán)隊(duì)進(jìn)行過采訪。依照之前，茶語網(wǎng)網(wǎng)紅鈺羚對(duì)易武斗茶大會(huì)及天心村斗茶大會(huì)冠軍采訪案例。可見，跟著茶語網(wǎng)押注冠軍勝算頗大。
斗記茶業(yè)副總裁黎敏老師在賽后表示，前三名出乎意外地全被北方團(tuán)隊(duì)斬獲。但從比賽中，南方團(tuán)隊(duì)在年份轉(zhuǎn)化盲品環(huán)節(jié)表現(xiàn)出了深厚功力。北方團(tuán)隊(duì)取得勝利的關(guān)鍵，也均是因?yàn)槎嘣L(fēng)格環(huán)節(jié)。大家都很強(qiáng)勢(shì)，不得不點(diǎn)贊!
至此，2016年斗記百萬茶會(huì)普洱茶深度盲品大賽，完滿落下帷幕。
(你好，再見)
后記：我知道此刻，大家對(duì)于茶語網(wǎng)的賽前高調(diào)必然抱膀觀戲。直播中的一位網(wǎng)友更是耿直地問道：茶語網(wǎng)與茶業(yè)復(fù)興在斗嘴的時(shí)候，有沒有考慮過斗記區(qū)域團(tuán)隊(duì)會(huì)取得最終勝利?對(duì)此，茶語網(wǎng)第一茶評(píng)師江南姐冷漠一笑，“哼!”
很不好意思地告訴大家，雖然因?yàn)椴枵Z小羊羊猜錯(cuò)了一款餅型，導(dǎo)致我們與大獎(jiǎng)失之交臂。但總排名第四、媒體排名第一的成績(jī)，我們也只能說：明年再戰(zhàn)!畢竟，面對(duì)如此強(qiáng)大的斗記區(qū)域團(tuán)隊(duì)，心服口服!
(感謝茶語三小只，回來請(qǐng)讓我蹭泡茶)
當(dāng)然，大家也不要再追問茶業(yè)復(fù)興的成績(jī)，確實(shí)不忍在他們傷口上撒鹽。名次不名次的就等他們自己來說，李揚(yáng)老師對(duì)于團(tuán)隊(duì)三輪比賽中吃了兩個(gè)鴨蛋的結(jié)果，艱難地?cái)D出一絲笑容。我們也姑且相信，是因?yàn)樗f的拿錯(cuò)茶樣了吧!
我只能說，祝你們幸福!
撰文/胖紫
攝影/游力克
