圖為茶農正在采茶葉。 (見習記者黃靜華攝)
由中科協、財政部在《人民日報》公布的2016年全國“基層科普行動計劃”獎補單位和個人名單中，平南縣大鵬鎮仙臺茶協會榜上有名，成為貴港市獲獎補的5個農村專業技術協會之一。該協會自2009年9月成立以來，一直秉承科學種茶，栽培無公害茶葉，以提高茶葉產量和質量為宗旨，帶動茶農增收致富。
科普引航 帶動茶農增收
8月1日，仙臺茶協會會長張行丹帶領記者來到種茶基地之一的仙臺山。雨后的茶園輕煙裊裊,放眼望去,滿目新綠，一排排齊腰茶樹井然有序的布滿山頭，隨處可見茶園中散落著星星點點的采茶人，隨著她們雙手的上下翻飛，背后的茶簍里頃刻間裝下茶葉。
據張會長介紹，2010年一次偶然的機會，他到福建一帶考察學習，發現并引進了矮化密植新技術。該技術采用雙行雙株的種植方式，不僅提高產量、便于管理，還大大減少了雜草的生長機會，每年畝產茶青可達350多公斤。因此仙臺茶協會對矮化密植新技術以及新品種進行了推廣，近三年來，共推廣了福運六號、鐵觀音等多個品種及良種繁育技術。
此外，仙臺茶協會還協助會員護理茶園。據張會長介紹，沒加入協會之前，茶農們都是獨自發展，沿用傳統的種植技術，平時還疏于打理，茶葉產量、質量偏低。茶農加入協會后，協會為茶農免費提供修剪機、肥料，定期到他們的茶園指導。張會長告訴記者，加入協會的茶農，除了在種植茶葉上給予幫助外，在收購茶青時，同等質量的茶青，收購會員的每公斤價比非會員高2至4元。
施沼氣液 栽無公害優質茶
“施用沼氣液種茶，不僅提高產量和質量，還節約成本，近兩年有一戶會員試驗一年施3次沼液，結果茶葉品質和產量大大提高!”張會長掩不住高興地說。
張會長口中的會員，就是張忠康，一個22歲的小伙子。張忠康2013年加入協會，利用自家的土地種植1.4畝的茶樹，沒加入協會之前，茶青收入7000元左右，加入協會后，茶青產量和質量大大提高，2014年、2015年成為仙臺茶協會的畝產冠軍，茶青收入達到13200元左右。
張會長告訴記者，仙臺茶協會一直沿用傳統的原生態農家肥種茶，目前有3個沼氣池，收集、運輸肥料的車輛2臺，在施肥前到村民家中收集農家肥，經過處理形成沼氣液后，運輸到協會種植基地和會員的茶園，用管道灌輸的方式進行施肥。傳統的施肥習慣是每年一次，在冬季的12月至1月施肥，確保清明節前后可以采到優質的春茶。2014年初，張會長決定在張忠康的茶園試點一年三次施沼氣液，第一次是傳統的時間，第二次是在5月份，保證早稻農忙期間可以不間斷的采摘茶葉。第三次在8月，為白露前后的采茶旺季加一把勁。張忠康是一年施三次沼氣液的第一個試點人，試點當年產量就有了明顯提高，收入將近翻一番。
據了解，為了提高茶葉的產量和質量，該協會不僅免費提供修剪機，指導茶農修剪茶樹，還免費提供肥料，主要用農家肥和沼氣液，茶農只需要出運費。沼氣液施肥大大降低了種茶成本，產量、質量得到有效保障。
張忠康試點連續2年的成功，證實了一年施3次沼氣液可以提高茶葉產量和質量。張會長介紹，目前從村民家收集的農家肥，不足以推廣一年施3次沼氣液，因此他聯系了幾個朋友，打算在當地建立2個養豬場，計劃養豬800頭。養豬場預計在今年年底開工，明年年底投入使用。
心系茶 農助力脫貧
仙臺茶協會茶樹種植面積600多畝，有2個種植基地，帶動周邊村種植茶葉800多畝。2015年協會加工生產干茶2.5萬多公斤，年銷售額達到230多萬元。該協會目前有會員186戶，帶動周邊農戶523戶種植茶葉，輻射周邊20個鄉鎮60個村，2015年會員純收入約18000元。
“加入協會后，我自己種了一畝茶樹，每年可以增收5000至7000元，農閑時經常到協會基地的茶園采茶，又多了一項收入。”張行亮說道。仙臺茶協會所在的花龍村有貧困戶21戶，現已有7戶加入該協會，張行亮就是其中一戶。今年60歲的張行亮，家住花龍村馬安屯，老父親癱瘓在床，兒子智障，家中缺乏勞動力，收入低。張行亮雖然有20多年的種茶經驗，但是他一直種的品種是質量較差的云南大葉種，管理方式也比較落后，導致茶青產量低、質量差。
張行亮于2010年加入仙臺茶協會，協會不僅免費給他發放質量優良的新品種茶苗，提供修剪機、沼氣液，平時還上門指導他管理茶園。“現在種茶成了我們家的主要經濟來源，去年7月我們家建了一層70多平方米的新房子，這簡直是我以前不敢想象的事情。”張行亮喜笑顏開的說道。
