為倡導“茶為國飲”，弘揚茶文化，普及茶藝知識，促進我省茶藝技能交流，加快培養我省茶藝高級技能人才，引導茶葉行業廣大從業人員鉆研業務、愛崗敬業，提高技能水平，根據人力資源社會保障部《關于組織開展2016年中國技能大賽的通知》(人社部函〔2016〕2號)精神，安徽省茶業學會和安徽省職業技能鑒定中心決定聯合舉辦“祥源茶杯”第二屆安徽省茶藝職業技能競賽。
本次競賽活動旨在倡導“茶為國飲”，為我省茶藝從業人員提供一個良好的交流平臺，選拔茶藝高級技能人才，提高茶藝師行業職業技能水平，引導中華茶藝向科學、健康的方向發展。活動由安徽省茶業、學會安徽省職業技能鑒定中心主辦，安徽省茶業學會、安徽省徽茶文化研究會、安徽省茶葉行業協會、祥源茶業股份有限公司承辦。
本次競賽設個人賽、團體賽和茶席設計賽，共三種形式。
(一)個人賽：個人賽以展示茶的色、香、味、形最佳品質為目的，用藝術的手法表現茶的沖泡過程，強調技能的發揮。背景音樂統一用U盤播放，不設現場伴奏。個人賽要求個人獨立完成(包括演示、講解等)，不設副泡。
個人競賽分知識和技能兩部分。技能包括規定茶藝和自創茶藝兩項內容。競賽總成績由理論知識和操作技能兩部分成績組成，理論知識占20%，操作技能占80%。其中，操作技能部分規定茶藝占30%，自創茶藝占50%。
(二)團體賽(即以小組團隊的形式展示茶藝)：可以設主泡、副泡、講解等，背景音樂可以用U盤播放，也可以現場伴奏。
(三)茶席設計大賽：茶席設計即以茶、具、鋪墊、插花及相關物品，完成具有一定功能和主題的茶席組合藝術。
獎項及獎勵
(一)獎項
個人賽設特等獎1名、一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名、優秀獎若干，總獲獎數控制在60%左右。團體賽和茶席設計賽設金獎、銀獎、銅獎，總獲獎數控制在60%左右。
(二)獎勵
1、對個人賽總成績第1名(特等獎)的選手，由安徽省人力資源和社會保障廳核準授予“安徽省技術能手”稱號。理論和技能成績均合格，由安徽省人力資源和社會保障廳晉升技師職業資格。
2、對個人賽總成績第2-7名(一、二等獎)的選手，理論和技能成績均合格，由安徽省人力資源和社會保障廳晉升高級職業資格。已具有高級職業資格的，晉升技師職業資格。
3、對個人賽總成績第8-20名(三等獎、部分優秀獎)的選手，理論和技能成績均合格，由安徽省人力資源和社會保障廳晉升中級職業資格。已具有中級職業資格的，晉升高級職業資格。
4、獲獎的團體和個人，由組委會頒發第二屆安徽省茶藝職業技能競賽獎杯或獎牌、證書。
5、對于在競賽中表現優異的團體和個人，根據分配我省名額，推薦參加第三屆全國茶藝職業技能競賽。
報名須知:
凡是從事茶藝工作的從業人員，茶藝及相關專業學生，茶文化團體、茶藝館、茶葉生產企業、經營企業等表演團隊均可參加報名。參賽個人和團體請于2016年8月底前提交報名登記表(附件2、3)至安徽省茶業學會辦公室。本次競賽不收取參賽費，食宿、交通等費用由各參賽團體或個人自理。
比賽時間：2016年9月9——11日
比賽地點：合肥市廬陽區亳州路祥源廣場16層
報名方式
具體報名細則參看：
http://cysp.ahau.edu.cn/ggl/97283.htm
參賽團體及個人請于2016年8月20日前將報名表發送至報名郵箱50761271@qq.com
聯系方式
聯系人： 譚 振 電話：18130053400，0551-65786992
宋 麗 電話：13965034393，0551-65786409
地 址： 合肥市長江西路130號安農大茶業樓203室
郵 箱： 50761271@qq.com
第一屆安徽省茶藝職業技能競賽精彩回放
