8月9日,記者走進位于谷城縣紫金鎮的湖北漢家劉氏茶業股份有限公司,陣陣茶香撲面而來,已經過了春茶采摘的季節,可公司的曬場上卻鋪滿了昨日剛剛采回的茶葉。“這是我們公司的黑茯茶毛料,都是精選一年以上的嫩芽或嫩葉的黑茶毛料,采取黑磚茶、花磚茶與茯磚茶融為一體的獨特緊壓磚法,綜合湖北老青茶和茯茶工藝,經過6次發酵和28道加工工序,配以獨有的漢家劉氏光波殺青發酵發花技術精制而成。”公司總經理高瑋蓮介紹,由于黑茯茶中含有大量的金花菌,長期飲用可以顯著降低“三高”。而且金花菌的存在,讓黑茯茶不僅越陳越香,越陳藥用價值還越高,可謂“一年為茶、三年為藥、七年為寶”,不像普通綠茶“一年為茶、二年為草”,一經推出便廣受好評。“這黑茯茶的好處不僅喝茶的人能體會到,也讓種茶的我們收獲不小。”已與漢家劉氏茶合作了數年的周氏茶葉苗木種植專業合作社理事長周世輝告訴記者,由于黑茯茶的茶葉可以從每年3月一直采摘到10月,這讓附近采茶的茶農賺了個盆滿缽滿。“過去的采茶期只有一個多月,春茶采摘過后,很多采茶人就賦閑在家了,如今,大半年的采摘期,讓每人每天都能收獲100多元的采摘費。”周世輝笑著告訴記者,如今在這茶鄉,采茶已經成很多茶農的固定營生了。
不僅茶農收獲頗豐,茶場的效益也同樣大幅提升。從漢家劉氏茶起步就一直跟公司合作的杰豐茶葉專業合作社理事長劉世忠告訴記者,由于公司負責技術指導和銷售,他一心撲在茶場管理上,這些年合作社的茶場產量穩步提升,特別是黑茯茶推出后,茶場產量幾乎翻了一番,效益也大幅增長,每畝保守估計也能增收一千多元。“咱們紫金鎮這個遠近聞名的茶鄉,如今可真是迎來了‘第二春’。”劉世忠笑著對記者說。