中新網(wǎng)漳州5月27日電 （黃水成 游惠藝 余丹）“這些天我正忙于整理資料，把我廠內(nèi)那株白芽奇蘭茶‘母樹(shù)’申報(bào)為古樹(shù)名木，更加精細(xì)地把它保護(hù)起來(lái)，”27日，在福建漳州平和陽(yáng)山茶廠，廠長(zhǎng)何錦能向中新網(wǎng)記者介紹平和白芽奇蘭茶“始祖”的故事。
記者看到，眼前這株茶樹(shù)雖不如其他樹(shù)種要高大茂盛，但卻被何錦能小心翼翼地保護(hù)起來(lái)。何錦能告訴記者，這株老茶樹(shù)的發(fā)現(xiàn)“頗有來(lái)歷”。
1981年秋，何錦能在其祖地彭溪坑岸邊的十三株有性群體的茶樅中，發(fā)現(xiàn)有一株老樹(shù)顯得特別強(qiáng)健。“當(dāng)時(shí)樹(shù)高近2米，樹(shù)冠約3米，且其春梢長(zhǎng)得特別茂盛，新梢芽尖白毫明顯”。于是，何錦能就嘗試從這株茶樹(shù)上選育新茶，又根據(jù)其葉片有竹葉奇蘭特征，制成茶又帶有淡淡的蘭花香味。何錦能靈感一來(lái)，就把它取名為——白芽奇蘭。
彭溪村，這個(gè)坐落在大芹山腳下的村莊以產(chǎn)茶而聞名于世，村人世代以茶為業(yè)，家家戶戶都是制茶能手，這里產(chǎn)茶制茶的歷史悠久。然而由于歷來(lái)平和產(chǎn)的茶葉被統(tǒng)稱為烏龍茶，沒(méi)有一個(gè)屬于自己的名字，白芽奇蘭茶母樹(shù)的發(fā)現(xiàn)，在平和茶產(chǎn)業(yè)歷史上具有劃時(shí)代意義，從此改變了平和茶業(yè)的歷史。
作為村里的制茶育茶能手，何錦能從這株老茶樹(shù)身上看到無(wú)窮的商機(jī)，1981年至1985年間，何錦能從這株茶樹(shù)共選育出圃8500株新茶苗，除自己種植一部分外，其余分給鄉(xiāng)親們和茶場(chǎng)種植，使這個(gè)新發(fā)現(xiàn)的“白芽奇蘭”茶一下得到推廣。
平和縣政府順勢(shì)利導(dǎo)，進(jìn)一步加大對(duì)白芽奇蘭的扶持，加大科技攻關(guān)，并上升到產(chǎn)業(yè)政策加以保障，白芽奇蘭茶迎來(lái)發(fā)展的春天。
上世紀(jì)八十年代后期至九十年代初，彭溪村幾乎家家戶戶上山種茶，包括已有的老茶園也紛紛改種新的白芽奇蘭茶，包括何錦能的陽(yáng)山茶廠也是在那股種茶大潮中成立的。
九十年代中期，平和縣相關(guān)部門(mén)邀請(qǐng)了有關(guān)林業(yè)專家對(duì)這株母樹(shù)進(jìn)行鑒定，這株母樹(shù)樹(shù)齡達(dá)230多年，至今恰好是250多年。“這樣算起來(lái)，這株母樹(shù)也是個(gè)‘清朝老人’了，完全有資格成為一株古樹(shù)名木。”何錦能說(shuō)。
目前，平和全縣種植白芽奇蘭茶10.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1萬(wàn)多噸，涉茶產(chǎn)值近20億元。在最新公布的2015年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)“品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告”與“品牌價(jià)值榜單”中，平和白芽奇蘭茶品牌評(píng)估價(jià)值為21.6億元，位列價(jià)值榜第11位。（完）
