3月13日8時(shí)，為期3天的“湘西首屆茶業(yè)人才培訓(xùn)班”在吉首開(kāi)課。
本次培訓(xùn)班由湘西州和諧營(yíng)銷(xiāo)集團(tuán)組織舉辦，由周凌云、鄭紅發(fā)、許菁、劉省陽(yáng)、譚正初、包小村等6位專(zhuān)家主講，培訓(xùn)對(duì)象為來(lái)自湘西各縣市的110余位茶業(yè)從業(yè)人員。
當(dāng)天上午，湖南省茶葉研究室主任、博士研究生周凌云為與會(huì)從業(yè)人員講解了茶業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，如何辨別1000余種的茶品類(lèi)型。周凌云從識(shí)茶到懂茶，以及茶的流行形式和茶葉規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的形成，圍繞古今中外闡述了茶的起源、進(jìn)化和品種繁多的演化，充分滿足了從事茶商、茶業(yè)、茶社的從業(yè)人員的行內(nèi)認(rèn)知需求。
據(jù)了解，在接下來(lái)的培訓(xùn)中，還有鄭紅發(fā)、許菁、劉省陽(yáng)、譚正初、包小村等專(zhuān)家為學(xué)員們授課。他們將從不同的角度詮釋茶文化的歷史淵源。
