中國茶網福建站訊:再過一個月就到中秋佳節了。中秋夜,品香茶、賞明月、吃月餅是件很愜意的事情。然而,雖然距離中秋節還有一個月的時間,但近日記者走訪福州茶市場發現,福州茶企已經躍躍欲試,開始計劃啟動中秋、國慶雙節市場。如,有的茶企紛紛推出新品茶葉,并進行了包裝組合;有的茶企則將茶月餅和茶葉進行捆綁,以期開拓更為廣闊的銷路……
臨近中秋節 新品急上市
中秋節前正好是福州茉莉花茶集中上市的時間。為了趕在中秋、國慶雙節來臨前,預先搶得市場,福州茉莉花茶企也于近期紛紛推出新品,欲搶占市場先機。
如,上周,閩蜜香就率先推出了售價480元,六窨的2011年首款純手工福州正宗茉莉花茶——香悠里拉(500g,下同)。據閩蜜香負責人,福州茉莉花茶工藝傳承大師高愈正介紹,為了做出高質量的正宗福州茉莉花茶,早在3月份,他就前往福鼎、政和等產茶區收購高山綠茶,留作原料,待7月底,福州本土茉莉花開時,高愈正和其大哥高愈端,根據其父高朝泉的制茶心得,采用傳統箱窨法,以及木炭火烘焙法,制作出具有“冰糖味”的福州茉莉花茶。
高愈正介紹說,隨著去年福州茉莉花茶雙節市場的火熱,今年,福州茉莉花茶企業普遍爭相推出高窨次的福州茉莉花茶。如去年,閩蜜香首批推出的茉莉花茶只有四窨次,而今年一下跨到六窨次,力爭中高端花茶市場。高愈正表示,今年,他計劃全部做四窨次以上的茉莉花茶。如果有可能,他還將在原來十窨茉莉花茶的基礎上,嘗試做十一窨茉莉花茶,旨在向更為高端的茉莉花茶市場進軍,獻禮中秋、國慶雙節市場。
無獨有偶,上周,閩榕也相繼推出了首批五窨茉莉花茶。據悉,今年,閩榕茉莉花茶將推出旅游系列,在外包裝上融合福州三坊七巷的元素,以期吸引消費者的目光。
除了福州茉莉花茶廠家競相推新品外,其他茶企也不甘示弱。昨日,記者從九峰茗茶獲悉,今年中秋期間,九峰茗茶將推出一款新品--茉莉紅茶。據九峰茗茶鄭勇光介紹,結合“茉莉花茶熱”與“紅茶熱”,九峰經過一年多不斷調試,將福州獨有的茉莉花茶千年窨制工藝與紅茶工藝結合一體,研發并推出了“九峰茉莉紅”。據稱,九峰茉莉紅泡飲時,既保留了花茶的鮮靈,又呈現出紅茶的醇和。
結合茶月餅 節前促銷多
幾年前,談到茶月餅,就會讓人想到月餅禮盒里面裝著幾罐子茶葉。可以說,那時候是茶葉借助月餅進行銷售。但目前,情況卻相反了。自國家對月餅包裝限制文件出臺后,茶月餅禮盒為了做到實至名歸,各茶企紛紛尋找月餅廠家進行合作,在月餅中增加了茶粉等茶元素。但是,無論是茶借助月餅進行銷售,還是月餅借助茶進行銷售,中秋節,茶和月餅似乎緊緊聯系在了一起。
據了解,今年中秋期間,福建茶企紛紛將茶葉和茶月餅進行捆綁,推出促銷活動。如,華祥苑推出原價購買茶葉,最高回饋30%等值月餅的促銷活動。如,買滿180元送40元月餅, 買滿480元送90元月餅。此外,“金鳳凰”“仁者”等明星產品,更有驚喜促銷活動。
8月8日至8月25日,九峰茗茶則推出:按實際消費金額買滿1200元,送價值118元“月滿家和”月餅一份;買滿2000元,送價值218元“峰韻呈祥”月餅一份;按實際消費金額買滿2700元,送價值298元“茉莉飄香”月餅一份;買滿4500元,送價值498元“金蓮伴月”月餅一份(送完為止)。而中閩魏氏、天福茗茶也紛紛推出了買茶送月餅的活動。其中, 天福推出買滿288元即可送月餅的活動。
業內表示,隨著茶企發展的需要,以及品牌知名度的提高,他們期望能夠實現多元化的銷售。同時,茶企也希望能夠開發與茶相關的食品(如茶月餅、茶年糕、茶粽子等),用品牌以及現有的網絡促進銷售。但從目前茶企的狀況而言,單依靠茶企的力量難以完成。因此,與食品企業合作,捆綁促銷可謂一種雙贏的方式,也為茶葉銷售提供了更加廣闊的渠道。