中國茶網(wǎng)北京站訊：貴州省黔南州州長13日親自進京推介從明前春茶中精選出的都勻毛尖“特制珍品”。此次進京的300公斤特制珍品茶，是貴州省黔南州從170萬公斤明前春茶中精選出的，每市斤售價高達萬元以上。
據(jù)了解，這批限量版都勻毛尖“特制珍品”，無論是從茶葉生產(chǎn)環(huán)境、品種選擇、茶青質(zhì)量、加工環(huán)境、炒制工藝、質(zhì)量檢測，還是包裝等環(huán)節(jié)都極為考究。而且原料一律選自遠離污染源，通過有機茶認證，并且達到有機茶條件的都勻毛尖茶地方良種茶園。所選用的茶青均為茶葉采摘黃金時段的明前茶，鮮葉長度、芽形、葉色、葉質(zhì)，以及采摘的手法、采摘時天氣情況等都有嚴格要求，是全手工炒制。
黔南州州長李月成說，都勻毛尖“特制珍品茶”賣出萬余元一斤，并非炒作，而是都勻毛尖國家級的品牌效應(yīng)、好山好水出好茶的地理優(yōu)勢、綠色生態(tài)的精心呵護、獨一無二的全手工工藝和市場需求。萬余元一斤，表明都勻毛尖茶的價格已初步接近它的卓越品質(zhì)。
國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測中心對這300公斤“特制珍品”進行了全面檢測，并出具合格證書，以確保“特制珍品”在感官品質(zhì)、理化指標等方面達到都勻毛尖的最高標準。整個生產(chǎn)過程皆由質(zhì)監(jiān)部門和茶葉專家組成的質(zhì)量監(jiān)督組進行全程監(jiān)控，并建立有完整的質(zhì)量追溯系統(tǒng)。
中國社會科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯?qū)τ浾哒f，北京年銷售茶葉在12萬噸左右，貴州省黔南州州長之所以親自進京推介茶葉，是因為黔南州看好北京不僅是在全國比較有影響力的茶葉市場，而且北京是面向世界的一個主要窗口。
