中國茶網浙江站訊：給茶樹施肥、平整土壤，應用滴管給茶樹葉面噴施水分……在長興縣和平鎮毛家邊、吳村、灘龍橋等村連片綠油油的白茶間，茶農正忙著“呵護”茶樹。“即將進入白茶采摘期，我們要做好最后的準備工作。”毛家邊村茶農王富良說。
和平鎮在推動白茶產業發展過程中，通過建基地、強示范，發動民資投入、引進縣外資金投入、鼓勵工商企業投資等舉措，白茶產業蓬勃發展，已發展白茶4.2萬畝，形成連片種植200畝以上基地25個、 500畝以上基地8個、千畝以上基地3個，有3600多農戶從事白茶種植。據介紹，該鎮今年的白茶產值將超4億元。
依靠科技進步提高白茶標準化生產水平。該鎮每年舉辦培訓班，加強生產、加工、管理等培訓；和平白茶已通過省和國家無公害農產品及產地認證、iso14001認證等，并制定了和平白茶生產地方標準規范；全鎮已完成優化改造茶廠42家，新增鮮茶加工機械670多臺。
為打響品牌，提升市場競爭能力，該鎮組建了6個白茶專業合作社，注冊了“蘭芽”牌集體商標，并推行母、子、孫三商標管理模式，參與各項茶事比賽活動。目前，和平鎮白茶流通體系已逐步形成，并在上海、北京、寧波、張家港等大中型城市設立營銷窗口。投資2000多萬元建成的和平專業白茶街，為該鎮的白茶拓寬銷路、擴大影響起到了推動作用。
