中國(guó)茶網(wǎng)資訊：昨天，記者在大山塢茶場(chǎng)采訪時(shí)了解到，從3月31日少量開(kāi)采到昨天下午，茶場(chǎng)共采出干茶1000斤左右。而在去年，大山塢茶場(chǎng)的“明前茶”至少有2000斤以上，比今年多出一倍多。茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人盛勇亮介紹說(shuō)，今年天氣冷，“明前茶”采得遲，去年提前一星期就開(kāi)采了。
據(jù)了解，不僅是在大山塢茶場(chǎng)、在樂(lè)平茶場(chǎng)、雅斯茶場(chǎng)等白茶基地在清明節(jié)前茶葉量都不多，同時(shí)其他一些中小茶場(chǎng)今年的開(kāi)采時(shí)間也都比較晚。據(jù)了解，從安吉白茶開(kāi)采到昨天，我縣的“明前茶”只開(kāi)采了三五天時(shí)間。而且，現(xiàn)在茶葉基地里的白茶芽頭還是很小，平原地區(qū)的還只有米粒大小，這幾天氣溫逐步回升，安吉白茶將逐步進(jìn)入盛產(chǎn)期。
縣茶葉站站長(zhǎng)、安吉縣白茶協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賴建紅介紹說(shuō)，今年的“明前茶”相比去年減少了70%。主要原因是前期安吉?dú)鉁靥?，回暖比較慢，因此白茶芽頭萌發(fā)緩慢，使得上市時(shí)間整整推遲一個(gè)星期。
“明前茶”總量減少，但質(zhì)量好，價(jià)格也不賴！宋茗白茶首日開(kāi)采賣到1萬(wàn)元一斤，而且市場(chǎng)上的青葉也賣到了400元一斤。賴建紅表示，這樣的價(jià)格略高于去年，而且接下來(lái)幾天，安吉的高檔茶還能賣出高價(jià)。
在樂(lè)平茶場(chǎng)，老板宋昌美介紹說(shuō)，今年我們的白茶從4月1日開(kāi)采，而且量不多，“明前茶”只采了三四天時(shí)間，不過(guò)接下來(lái)幾天，山上采下的青葉品質(zhì)依然很好，我們?nèi)詫⑦@部分茶劃為精品茶系列。另外，大山塢白茶三五天后，高檔茶的價(jià)格也會(huì)上漲。
面對(duì)這樣一個(gè)局面，賴建紅分析，在安吉幾家大茶企出產(chǎn)的白茶價(jià)格會(huì)高價(jià)維持一段時(shí)間是正常的，因?yàn)榻衲晏鞖庥行┨厥?，清明?jié)前的幾天，有些山坡上的白茶大小不一，光照不足，在清明節(jié)后，一些白茶會(huì)逐漸長(zhǎng)到大小均等，再通過(guò)精加工后，賣相、香味、口感都不會(huì)遜色于“明前茶”。
