中國茶網資訊:又到了一年春茶采摘時節,作為廣東省白葉單從茶主產區的潮州市鳳凰鎮,今年春茶的生產情況如何呢?我們的記者特地到鳳凰茶區去了解情況。請聽潮州臺記者剛發來的報道:
今天陽光明媚非常適合春茶的采摘,在鳳凰鎮的下新村,茶山一片郁郁蔥蔥,梯田上三三兩兩的姑娘們巧手翻飛,片片嫩葉飛進茶簍,綠得讓人心醉。
茶農告訴我們,去年這個時候,這片茶園差不多都快摘完了,但今年卻剛剛開始,這都是受到去年低溫天氣和前段時間干旱少雨的影響。
而在另一個山頭的橋頭村,茶農們也都忙著采摘春茶。他們說,采摘期推遲,春茶的產量也出現了不同程度的減少。有的茶園減少三分之一,有的只有往年的六成收成。
廣東省茶文化研究專家黃柏梓說,去年年初和年底的兩次霜凍,還有今年年初的干旱天氣,不僅讓很多茶樹受損,還影響到茶樹的抽芽和生長。今年茶芽萌發慢,茶樹的葉數枝頭大多是三、四葉,往年都有五、六葉,葉數的減少也導致產量的減少。而茶葉產量的減少,加上今年種茶成本的增加、采茶工薪酬的上漲,都將影響到今年春茶價格的走向。