中國(guó)茶網(wǎng)資訊:數(shù)千畝高山云霧茶預(yù)計(jì)還要一個(gè)多星期開(kāi)采。
昨日,蕭山戴村青山彎茶葉種植基地,近百位采茶工遍布兩百多畝茶葉園。茶葉基地負(fù)責(zé)人沈吾娟說(shuō),本月18日起已有零星采摘,23日開(kāi)始三清茶就開(kāi)始旺摘。
“因?yàn)樘炖洌衲晷虏枭鲜袝r(shí)間推遲,但品質(zhì)卻好于往年。”沈吾娟有茶葉基地1800多畝,其中1180畝都在石牛山、獅山、云門(mén)山等三四百米高山上,她估計(jì)最近每畝茶園可產(chǎn)50斤新茶。
正在青山彎茶葉基地采茶的女工沈國(guó)香說(shuō),一天能采摘青葉三到四斤。茶葉品種主要是龍井43、平陽(yáng)特早和烏牛早。
做了25年茶葉生意的沈吾娟說(shuō),最近有100多人在采茶,等高山茶開(kāi)采時(shí)會(huì)有四五百個(gè)采茶工。今年茶葉成本有所提高,僅人工成本就漲了10%,今年三清茶新茶的市場(chǎng)價(jià)格在每斤600元。
戴村鎮(zhèn)是中國(guó)三清茶之鄉(xiāng),這里群山起伏、竹林風(fēng)貌、溪澗潺潺、云霧繚繞、晝夜溫差明顯、土壤肥沃,有著得天獨(dú)厚的名茶生產(chǎn)的自然條件。目前,戴村有5000畝茶園,分布于六大茶葉種植基地。其中,種植在石牛山、云門(mén)山、獅山上的高山茶有3000多畝。因海拔較高,戴村所產(chǎn)高山云霧茶味美甘甜,被譽(yù)為浙江省名茶新秀。
現(xiàn)在,整個(gè)戴村鎮(zhèn)已有500多畝茶園進(jìn)入旺摘季。不過(guò),高山云霧茶預(yù)計(jì)要到三月底或四月初才可采摘。
4月1日,第二屆中國(guó)(杭州)三清茶文化節(jié)將開(kāi)幕,屆時(shí)將有炒茶比賽、品茗、茶文化研討會(huì)、文藝會(huì)演等多個(gè)活動(dòng)。最近,戴村鎮(zhèn)也在緊張籌備,尤其是為茶客營(yíng)造品茗踏青的輕松氛圍。