茶商網(wǎng)消息只有云南產(chǎn)的普洱茶才符合國家標(biāo)準(zhǔn)?昨日開幕的中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會推介了一項普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn),但這項標(biāo)準(zhǔn)受到廣東茶商的質(zhì)疑,認為該標(biāo)準(zhǔn)欠缺規(guī)范性和公平。據(jù)悉,此次茶博會上世界四大紅茶將首次同臺亮相。
今年5月經(jīng)國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)云南普洱茶成為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)后發(fā)布,將于今年12月1日正式實施。按照這個標(biāo)準(zhǔn),只有以地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成的才能叫做普洱茶。
昨日,云南省人民政府在中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會舉行座談會推介普洱茶的國家標(biāo)準(zhǔn),但對這份地理標(biāo)志保護標(biāo)準(zhǔn)廣東茶葉界人士表示異議和疑慮。一位廣東茶葉界人士指出,普洱茶本身是一個共用的茶葉品種,不受限于地理范圍,目前制定的標(biāo)準(zhǔn)只能是云南普洱茶標(biāo)準(zhǔn)而不能是普遍的普洱茶標(biāo)準(zhǔn),只能作為地方標(biāo)準(zhǔn),這樣的標(biāo)準(zhǔn)同時也不利于整個茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
云南滇紅集團執(zhí)行董事、國家高鐵觀音級評茶師周云川面對質(zhì)疑指出,這是目前中國茶葉界廣泛出現(xiàn)的問題,對標(biāo)準(zhǔn)問題有異議可以申訴。而另一廣東普洱茶生產(chǎn)商則提出“云南原材料在廣州加工是否能使用地理標(biāo)記產(chǎn)品出售”,周云川則回答“不能”。
中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)委員會委員王慶用“驚心動魄”來形容近兩年普洱茶的市場發(fā)展,他認為云南普洱茶標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布為凈化普洱茶行葉起到了基礎(chǔ)作用。
據(jù)了解,目前全球第二大產(chǎn)茶國印度、全球最大的正統(tǒng)紅茶出口國斯里蘭卡、世界茶葉市場的后起之秀肯尼亞均已確定組團參加茶博會tieguanyin。
普洱茶國標(biāo)
今年5月經(jīng)國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)云南普洱茶成為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。只有以地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成的才能叫做普洱茶。