茶商網消息或許是受到全球金融海嘯的影響,向來被稱為“奢侈品”的茶葉,在秋季茶旺季時,南寧的市場顯得稍有些冷清。位于江南10+1商業(yè)大道的茶葉批發(fā)市場,留心的人會發(fā)現,往昔滿車的茶葉搬運變成三三兩兩的托運。茶商告訴記者,受全球金融風暴影響,茶葉的利潤不如往昔,價格回歸到理性狀態(tài),大多茶葉商把精力轉入茶具、茶壺的經營上。
行情:銷量下降平均三成
市場上曾經流言:一克普洱一克金。價格的大跌、泡沫的破滅,讓眾多茶葉商和投資者防不勝防。近日,記者走訪南寧茶葉市場發(fā)現,普洱茶葉“天價”不再,鐵觀音利潤也在下降。
去年,就在普洱茶價格達到巔峰的時候,10+1商業(yè)大道恒福茶葉店經理蔡繼續(xù)并沒有跟風存積普洱茶。如今,受全球金融風暴的影響,不光是普洱茶,鐵觀音價格也變得十分理性?!袄麧櫩臻g縮小,是當茶藝下市場最為明顯的現象?!睂δ壳暗慕洜I狀況,他說,盡管茶葉價格在市場上很難體現出來,但與以往相比,為保證店鋪的周轉,同檔次的茶葉利潤空間必須下壓。就去年同期相比,銷量縮減20%至30%。
而當下的茶葉價格顯得相當理性。根據記者走訪了解到,目前南寧茶葉批發(fā)市場上仍然以鐵觀音為主,每公斤價格在百元至數千元不等,但高檔次的茶葉相對少。而普洱茶卻一改以往的高調,中等檔次的普洱茶每公斤僅售50至100元。相對而言,更多的消費者將能買到較好的普洱茶。
觀察:面對當前局面茶商轉變思路
面對冷清的行情,不少茶葉商也開始集體呼吁市場趕緊回暖。部分茶葉商無力堅持選擇轉入他行,而部分茶葉商則想盡辦法將利潤拉平。
在10+1商業(yè)大道茶葉市場,記者發(fā)現,部分原本經營著鐵觀音、普洱茶的鋪面,在短短的兩個月時間已經改頭換面,取而代之的是水、機械產品的代理經銷處。該大道招商中心工作人員告訴記者,整條商業(yè)街200多家經營茶葉的店鋪,將近10家已經關門,部分茶葉商幾個月的租金都交不齊全。而在碧湖路茶莊街,臨街的兩家大型茶莊也改換成了飯店。
此刻,眾茶葉商開始琢磨著如何將利潤最大化。蔡繼續(xù)告訴記者,茶具一直是茶葉店經營的附屬品,但這種附屬品此刻成為轉變經營思路的主體。
茶商告訴記者,在茶壺上做文章,已經被眾多茶商所接受。從選材到花樣的獨特性,制壺的個性追求讓更多茶葉商看到了更大的經濟利潤。某茶行老板介紹說,一把普通泥料,若是消費者要求刻字或者刻圖,并指定某個制壺大師做的壺,價格可比現貨翻3倍以上。由于對茶壺有需求的客戶相對固定,其收藏價值往往只生不降,因此,在茶葉銷量下降鐵觀音的情況下,茶商花大心思轉變了經營的重點。