品飲技巧
要求茶具潔凈，通常用透明度非常好的玻璃杯(壺)、瓷杯或茶碗沖泡為好。寶洪茶鮮爽度高，氨基酸含量較高，而且只采摘一芽一、二葉，嫩度高，故品飲時對口腔舌面的刺激弱，感覺順滑，鮮甜。
選購技巧
(1)寶洪茶具有特殊的天然花香味，抓把鮮葉一聞，都能感到清香四溢，這種香味既厚重濃郁又醇樸自然，刺激性不強烈，大家都能接受。
(2)寶洪茶的外表面會產生一些焦點，在作形時較難壓扁成形。外形不及外省一些扁炒型青茶的外形美觀。
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