云南網訊（融媒體記者 孫思漫 代基凱 李亞 文/圖）11月16日至18日，由文化和旅游部、中國民用航空局、上海市人民政府共同主辦的2020中國國際旅游交易會（簡稱“旅交會”）在上海新國際博覽中心舉行。本屆旅交會是推動形成以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局以及加快經濟高質量發展的重要舉措。同時，主辦方以旅交會為平臺，以上海為窗口，讓國內外文化和旅游業人士感受中國經濟和市場脈搏，分享“雙循環”新發展格局帶來的機遇。
記者了解到，此次交易會，云南省文化和旅游廳組織全省16個州市50個縣區的102家文旅企業、11家文旅協會機構參展，參展人數500余人。此外，云南展團還是此次旅交會最大的參展團，展位面積達720平方米，展館以“云南只有一個景區，這個景區叫云南”為主題。展臺充分利用聲、光、電等手段，將全省16州市特色旅游產品線路充分融合，著力推介各州市特色旅游產品、優秀旅游線路，讓“詩畫云嶺、文化瑰寶，七彩云南、旅游天堂，休閑勝境、健康福地，開放前沿、輻射中心”的云南整體形象更加深入人心。
在云南展區，各州市的特色產品頗受關注，吸引了大量的參展嘉賓、游客等駐足了解。普洱展區的咖啡、普洱茶，大理的諾頓火腿、黑蒜、玫瑰產品，麗江的琺瑯銀器，曲靖的斑銅，臨滄的滇紅茶晶，保山的黃龍玉、牛肉干，昆明的鮮花，還有昭通的“丑蘋果”等眾多產品都成為了本屆旅交會的寵兒。
精品火腿引人嘗 普洱茶咖啡展魅力
在大理展區，一陣陣火腿的香味吸引著眾多觀眾，只見來自大理的小伙用刀子將一片片顏色鮮艷、散發著濃濃香味的火腿片切下來，才剛剛放在盤子中就立馬被等候在展臺外的觀眾夾走品嘗。據介紹，瑞通牧業秉承“專心致志養好一頭黑豬、凝心聚力做精一條火腿、全心全意打造綠色有機食品牌”的宗旨，致力于打造高端發酵諾鄧火腿，這款現切現吃的美味，引得路過觀眾紛紛上前品嘗購買。
來自普洱福福茶葉有限公司本次交易會一共帶來了30提茶葉，包含布朗山、勐庫大雪山、冰島糯伍、景邁山、邦盆的茶葉，品類包括小青柑、龍珠、餅茶以及方便攜帶的旅行裝等。“這些茶大部分都是我們自家的茶葉，料比較純，這批茶葉的價值合計近10萬元，16日首日開售即售出20提，贈送的小禮品也非常受歡迎，預計展會期間將全部售空。”公司創始人方嫣告訴記者，期間還有上海當地的商家前來接洽，希望做上海的代理商。
在普洱展區，另一款兼具創新與特色的產品咖啡盲盒為普洱咖啡的持續走俏加了一把火。記者了解到，盲盒是當前比較流行的文創方式，頗受青年消費群體喜愛。咖啡盲盒的打造充分借勢時下熱門電影《一點就到家》，利用與咖啡使用場景強關聯的主體“杯子”作為普洱咖啡文創產品設計。盲盒內包含與普洱元素相結合的6款創意咖啡杯及6袋掛耳咖啡，讓用戶在抽到盲盒的同時能夠通過自己的視覺、嗅覺、味覺更好地感受普洱咖啡的魅力。
非遺文創引圍觀 精美斑銅亮曲靖
在云南展館內的“非遺+文創產品展示區”，麗江市的省級非物質文化遺產項目琺瑯銀器及傳承人唐建安帶著最新制作的100余件精美琺瑯銀器亮相旅交會，作品涵蓋茶具、餐具、首飾等。非遺展示區前人來人往，琺瑯銀器作品備受喜歡，隨時有人停下咨詢購買。記者發現，這些作品都創造性地加入了東巴文化等民族元素，每一個圖案都有獨特的寓意，每一件作品都是獨一無二的精品，從而提高了琺瑯銀器的實用價值和審美價值，向各界人士全方位展示了云南的非遺魅力。
在曲靖展位上的斑銅茶壺、茶具也極其吸睛，記者了解到，斑銅不僅外形精美，還極具收藏價值。作為斑銅的起源之鄉，曲靖市會澤縣的張氏斑銅享譽世界。2008年，斑銅被列為第二批國家級非物質文化遺產保護名錄，同年張氏第十二代傳人張克康被文化部命名為國家級非物質文化遺產項目斑銅制作技藝代表性傳承人。斑銅分為生斑和熟斑兩種，二者各具特色。
新品滇紅爆市場 美玉黃龍出保山
在臨滄展位上，由云南源茶茶業科技有限公司推出的滇紅茶晶吸引了很多人品嘗購買。據該公司負責人李建華介紹，滇紅茶晶是在傳統紅茶制作工藝基礎上憑借現代科技創新技術經提純萃取而研發出的一款區別于其他茶粉、茶膏類產品的原味非配方速溶茶。該茶采用冷萃取工藝，提取出的茶晶最大限度地保留了原茶葉的色、香、味及咖啡因、氨基酸、茶多酚、蛋白質、維生素等人體所需的多種營養成分，充分發揮綠色、健康效能。此外，滇紅茶晶產品包裝精致好看、沖泡簡單方便，已成為茶界獨特靚麗的風景，頗受市場的歡迎。
而在緊靠臨滄展區的保山展位上，來自保山施甸縣的牛肉干和雪山松茸也成為了一大亮點，由新鮮牦牛肉制成的保山牛肉干分為九成干和六成干兩種，可以滿足不同游客的需求，六成干的比較軟，適合老年人品嘗，而九成干的嚼勁極強則比較適合年輕人。此外，來自保山龍陵的黃龍玉也很有特色，作為繼新疆和田玉、緬甸翡翠之后發現的優質玉種，人們對黃龍玉的瘋狂程度不亞于任何一個玉種。黃龍玉，其色多過五彩，尤以紅、黃為尚，其黃佳者如金，其紅極者似血。更兼以“龍”稱名，它的出現不僅僅是一個圓夢的載體，更是玉文化發展的一個重大轉折。2004年黃龍玉在龍陵被大規模發現，實現了中國玉文化萬年的夢想，讓“玉出云南”這句古老預言得以證實。
萬株玫瑰添韻味 昭通蘋果引人來
本屆旅交會上呈貢是最為別致的存在，花都特色彰顯得淋漓盡致。一萬多枝玫瑰、繡球、紫掌盡情展現著呈貢的風情，藍色的基調，象征著呈貢清澈的藍天，還有濱湖之城的浪漫。香氣四溢的荔枝玫瑰，吸引著來自全球的旅行商、上海市民圍觀，3000多份玫瑰花禮、呈貢文化旅游創意產品、天然功能香包、許愿瓶，就像一份份代表好客呈貢的邀請函，帶給大家多元體驗。
旅交會期間，來自昭通的個大、新鮮的天麻和天麻系列產品吸引了眾多客商前來了解、咨詢，工作人員耐心地向他們講解天麻的各種功效并重點推介小草壩景區生態秀美的風景。展位工作人員余曉霖告訴記者，這次帶來的天麻有鸚哥嘴、凹肚臍，有芝麻環形點，而且呈上寬下窄橢圓形，這就是世界天麻原產地小草壩的天麻。
此外，昭通展位上又大又紅的“丑蘋果”也非常受歡迎。鈺柏春食品（云南）有限責任公司總經理王先告訴記者，為了參加這次旅交會，公司精心準備了50多箱蘋果，展會期間前來品嘗的市民絡繹不絕，三天用于客人免費品嘗的蘋果就有20箱，線下銷售了30多箱。昭通蘋果以甜、脆、大、汁多等特點走俏市場，尤其是冰糖心這一特點被消費者贊不絕口。
為期三天的旅交會，讓云南展區大放異彩，豐富多彩的云南特產，還有精彩動人的少數民族歌舞，無不為云南增添了更多魅力。旅交會也為云品出滇提供了一個極好的機會，助力云南產品走出去，讓更多人認識云品，了解云品，從而提升云品的知名度，銷售量。
來源：云南網
