近年來，我縣積極探索茶葉精深加工、茶資源綜合利用轉型，不斷延伸產業鏈，帶動經濟發展。在探索創新過程中，市綠谷精英創新人才、上海中醫藥大學中藥學院黨委書記、副院長李醫明立足中醫藥專業特長，頻出“金點子”，助推我縣茶葉精深加工發展。
在位于新興鎮的浙江茗陽茶業生物科技有限公司生產車間里，李醫明教授正在實地查看生產流水線，并進行現場指導。該公司一直致力于茶資源全價利用、茶葉精深加工，李醫明教授的技術“加盟”，幫助企業在茶含片、茶保健品研發等領域取得了明顯成效。
茶葉當中蘊含有豐富的茶多酚成分，李醫明教授在多酚抗氧化降脂代謝等領域做了非常多的工作，他表示：“希望能把這些工作和茗陽茶葉產品深加工結合起來，更好地為松陽的茶產業發展作出貢獻。”
李醫明教授專注從事中醫藥藥效物質基礎研究，眼下，他將正在研究的肺部炎癥預防課題與我縣茶葉精加工相結合，提出了“新點子”。李醫明教授說：“中性粒細胞彈性蛋白酶抑制作用是預防和治療細菌和病毒引起肺部炎癥的重要靶點，我們發現枇杷葉成分有同樣的作用，怎么樣能夠把它更好地跟茶葉產品結合起來，這是非常有益的。”
為此，李醫明教授與茗陽茶業生物科技有限公司的研發人員反復討論、不斷嘗試，最終成功研發出由枇杷葉與茶產品融合的新產品，并即將投入生產。
浙江茗陽茶業生物科技有限公司副總經理徐峰表示：“李醫明教授在與茗陽茶葉合作當中，給了公司非常大的技術指導，為產品研發指明了方向，也為產品開拓市場提供了強有力的保障。”
來源：松陽新聞網
