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樂山夾江開展茶葉加工技術培訓 規范出口茶數據化管理

為提高夾江縣出口茶的質量標準的科學化、數據化管理,增加全縣茶葉出口量,增加茶農的茶葉收入,10月27日,為期5天的夾江縣茶業協會會員職工技能培訓在夾江縣新場鎮舉行,全縣茶葉加工企業的70多名從業人員參加培訓。

培訓專門邀請了四川農業大學茶學教授和四川省茶科研究所的高級專家為學員進行現場培訓。專家通過理論和現場實踐相結合的方式向大家講解關于茶園的選址、茶葉的栽培、管理、加工、銷售等方面的知識,針對如何提高夾江出口茶產量與質量,提高茶葉加工企業與茶農經濟效益等方面進行了重點剖析。

木城鎮修文村茶葉加工廠的胡貴忠說:“我從事茶葉加工幾十年了,希望這次培訓以后,學到更多茶方面的知識,今后把茶葉做得更好,走得更遠。”多年來,夾江縣的許多茶葉加工企業,就像木城鎮修文村茶葉加工廠的胡貴忠一樣,以父輩口傳心授的經驗進行茶葉加工,由于沒有統一的數據進行管理和生產,茶葉加工水平參差不齊。夾江縣茶業協會會長方義開說:“這次培訓會會員企業非常積極,通過這樣的培訓,能夠提高職工的知識技能,讓他們更好地為企業服務,將來為茶產業的發展和轉型升級做出更大的貢獻。”

據了解,這是茶葉協會組織的第2次培訓。培訓結束后,參訓人員將進行理論考試并獲頒證書。

來源:新華網