1米多高的茶樹枝繁葉綠，散發出淡淡的清香。在廣西扶綏縣六頭村村民農世權的門前屋后，是依地勢而新種植的姑遼茶。
“在技術人員的指導下， 我家兩年前種了20多畝姑遼茶。現在，我一家一年也有5萬—6萬元的穩定收入了。”近日，2017年脫貧的農世權對科技日報記者說。
姑遼茶是國家地理標志保護產品、廣西名茶，生產于六頭村。姑遼茶對地理條件要求極高，且屬喬木型，目前無法高度產業化種植。因姑遼茶珍貴，且數量有限，扶綏縣通過駐村第一書記牽頭推動、合作社組團推進、技術員技術指導，各方形成合力，促進姑遼茶產業的形成和發展。
“姑遼茶從過去每斤僅賣60元到現在能賣到600多元，讓六頭村的46個貧困戶脫了貧，讓村民逐步走上致富路。”六頭村駐村第一書記羅年景說。
茶葉專家來了 姑遼茶質量提高了
姑遼茶生長在平均600多米高的半山腰上，山上常年濃霧彌漫，孕育出姑遼茶獨特的品質。有人慕姑遼茶之名而移種外地。然而，離開六頭村高山濃霧的熏陶和孕育，姑遼茶原本的特質蕩然無存。
羅年景告訴科技日報記者，起初，六頭村姑遼茶的生長屬放任狀態，纏滿了寄生藤蔓，嚴重影響古茶樹的生長。后來，六頭村為古茶樹進行“大掃除”，并摸索出更有利于古茶樹生長的方式。
據了解，姑遼茶主要產地是姑遼、姑卜、姑標三屯，共有茶園面積2000多畝，以姑遼屯出產的茶品質最佳。姑遼屯的茶山上有野生姑遼茶樹5520多株，其中樹齡100年以上的有700多株，500年以上的有100多株，1000年以上的有7株。
經廣西林業專家葉聰教授鑒定，千年古樹茶茶色飽滿清亮，可經20余泡仍色味不減。姑遼茶在同類型茶中最富茶多酚，有強身健體功效。
今年47歲的農世權沿襲農氏家族遺產，分到4株古茶樹。“以前，依靠采摘古茶樹的茶葉，曬干后拿去賣，一斤干姑遼茶才賣得60塊錢。因為沒有技術，不會包裝，曬干的姑遼茶又黑又糙，賺不到錢。”農世權說。
2016年以來，扶綏縣發揮地緣優勢，積極打造“姑遼茶”獨特品牌。農世權參加政府組織開辦的種茶技術培訓班，掌握了姑遼茶從種植到加工、到留種的一系列技術。
“非常感謝農老師，是她教會了我種植姑遼茶的技術。”農世權提到的“農老師”叫農玉琴，是廣西南亞熱帶農業科學研究所專家，專門負責姑遼茶栽培、育種、加工的技術指導。
“發展姑遼茶產業最重要的是茶葉的加工環節，產品質量提高了，可以加快產業的發展。下一步，要把加工的好茶葉當作標本，讓大家學習。并且在育種的技術上，還要再加一把勁。”對于六頭村發展姑遼茶產業，農玉琴信心十足。
村民合作社助力 姑遼茶身價倍增
75歲的農因彰一家八口人，也是依靠姑遼茶脫貧的貧困戶。
“我家有20多畝姑遼茶，今年可以產75到100公斤的干姑遼茶。因為姑遼茶的品質提升了，茶干一斤從60元漲到600元，我對現在的收入很滿意。”當過兵的農因彰快言快語。
2017年10月以來，六頭村成立了天益、高蓬等7個村民合作社，成功地將姑遼茶品牌推向市場。通過村民合作社收購農戶茶青，規范制茶技術，再加工包裝銷售，增加茶農收入的同時，也壯大了村集體經濟收入，從而助推姑遼茶產業的發展。
特別是姑遼茶成功注冊商標后名聲大振，價格也跟著暴漲。
“依靠以前的技術，一天只能生產5公斤姑遼茶，現在通過合作社的技術指導，一天能生產姑遼茶250公斤以上。”羅年景介紹說。目前，通過種植姑遼茶，六頭村集體經濟銷售額同比增收8萬元，戶均收入達到2.1萬元，46個貧困戶159人受益。
農因彰笑呵呵地說：“以后，還得依靠合作社，走致富的道路。”
57歲的黃學是六頭村經營姑遼茶致富的典型代表。他一家7口人，種植姑遼茶50多畝，以種植、加工、營銷姑遼茶為生，一年賣茶收入達30多萬元。
在六頭村，像黃學一樣的茶老板，靠姑遼茶致富的有近20人，帶動和輻射全村人走上了致富路。
據了解，為發展姑遼茶產業，目前，扶綏縣以姑遼、姑卜、姑標屯現有千年古茶園為依托，通過建立野生姑遼茶原生態保護區、有機姑遼茶園，打造以姑遼茶文化為主題的鄉村休閑旅游度假區。
如今，環境優美的風情村落、古茶樹群，讓更多游客慕名而來，村民們的日子也越來越有奔頭。“我們要走旅游業與姑遼茶特色產業相互發展的道路，增加六頭村村民收入，改寫六頭村貧困的歷史和命運。”羅年景說。
來源：科技日報
