盛夏七月，驕陽似火，地處武陵深處的銅仁，滿目蔥翠。
火紅八月，流光溢彩，位于黃河之濱的蘭州，游人如織。
7月24日上午，以“干凈黔茶·全球共享梵凈山茶·香溢天下”為主題的貴州茶產業推介會在甘肅省蘭州市舉行。會上，20個貿易類采購項目、6個茶產業招商引資項目達成合作，簽約資金超5億元，16家企業現場完成集中簽約。
位居貴州茶園規模第二的銅仁，歷來重視茶產業發展，通過加大產品結構調整，增加農民收入，助力脫貧攻堅，走出了一條生產規?；①|量標準化、市場網絡化、利益股份化的生態茶發展新路。
截至目前，全市已建成生態茶產業基地189萬畝，茶園面積全省第二。有茶葉加工企業561家，茶葉專業合作社427家，建成省級現代農業高效茶葉示范園區10個。
茶，在銅仁是生態產業，更是富民產業。黔東銅仁，一直延續著人在草木之間與茶共生共榮的故事，述說著桃源銅仁的梵茶芬芳。
只此一杯梵凈山茶
梵山巍巍出好茶，凈水潺潺覓知音。世界之茶，起于中國;中國之茶，源于貴州;貴州好茶，產于銅仁。
位于武陵山深處的黔東銅仁，是貴州茶的主產區，茶葉生產歷史悠久，茶文化源遠流長。銅仁茶在秦時被稱為“夜郎茶”，后稱“思州茶”“費州茶”和“夷州茶”。
千余年間，對銅仁茶葉的稱道，屢屢見諸相關文獻，銅仁茶葉聲名遠播。
近年來，銅仁按照省委、省政府作出“著力念好山字經、做好水文章、打好生態牌，奮力創建綠色發展先行示范區”戰略定位，縱深推進農村產業革命，全力打造生態茶為主導產業，讓群眾在生態建設和保護中收獲綠色產業帶來的發展紅利。
桃源在武陵，深處是銅仁。好山好水出好茶，梵凈山茶名由梵凈山，如同梵凈山山脈純粹，空靈絕境一般，口感清新，品質上乘。
梵凈山茶是生態健康的茶。銅仁境內有著世界名山梵凈山，系武陵山脈主峰，2018年7月在世界遺產大會上獲準列入世界自然遺產名錄。
梵凈山被譽為地球同緯度唯一一塊綠洲、動植物基因庫，有植物4000余種，動物2700余種，空氣中每立方厘米含負氧離子12～16萬個，生態好、空氣好，是優質茶葉的最佳生長區域。
梵凈山系列茶產品已通過歐盟標準500余項指標檢測，被譽為“茶中極品”。
據農業農村部等權威機構檢測表明，梵凈山茶富含人體所需的微量元素，水浸出物含量高達38%～49.4%，茶多酚含量達16.7%～31.5%，氨基酸含量達3.1%～10.6%，各項理化指標和衛生指標均優于國家標準和貴州省地方標準。
梵凈山茶是高品高質的茶。近年來，銅仁集中打造“梵凈山茶”公共品牌，已先后獲得中國馳名商標、農產品地理標志登記證書和國家地理標志產品保護，被評為“十大綠茶公共品牌”，梵凈山茶系列產品在國際國內各類茶葉評比活動中獲獎160多項。
梵凈山茶是脫貧致富的茶。茶葉，為銅仁決戰脫貧攻堅，決勝同步小康注入了強勁動力。依托全產業鏈發展思路，銅仁持續把茶產業作為深入調整農業產業結構、發展農村經濟、增加農民收入、助推脫貧攻堅的重要支柱產業來培育打造。
截至2019年，銅仁茶產業產值已達108.96億元，累計帶動23.2萬戶33萬余名老百姓從事茶產業，其中貧困戶就有9.19萬人?？朔衲甑囊咔橛绊?，6萬多人依托茶產業實現了家門口就業創業。
梵茶品牌一路向北
絲綢之路，黃河明珠，以茶為媒、以茶會友。甘肅蘭州作為西北重鎮，是今年貴州茶茶產業推介會的首場重地，盡管由于自然原因產茶少，但歷來飲茶氛圍濃厚。
蘭州自古就是“聯絡四域、襟帶萬里”的交通樞紐和軍事要塞，更是絲綢之路的交通要道、“茶馬互市”和商埠重鎮，在促進中西方經濟文化交流中發揮了重要的角色。
此次貴州茶蘭州推介活動是貴州茶走向西北的第一站，蘭州茶產業推介活動的成功舉辦，有助于推動茶產業成為聯系兩地經濟、文化發展的重要紐帶。
世界綠茶看中國，中國綠茶看貴州，貴州綠茶在黔東。
梵凈山茶，因內含物質豐富，外形獨特，色澤翠綠，湯色碧綠明亮，清香持久，栗香味濃，滋味鮮醇，葉底完整嫩綠，色香味形俱佳，被評為中國十大推薦綠茶公共品牌。
今年4月，貴州省春季斗茶大賽獲獎名單公布，銅仁梵凈山茶斬獲綠茶品類組金、銀、銅三項大獎，石阡苔茶獲紅茶組銅獎，“一天一葉”獲黑茶組特別優秀獎。
7月3日，由中國茶葉流通協會、中國國際茶文化研究會、浙江省農業農村廳、寧波市人民政府主辦的第十屆“中綠杯”名優綠茶產品質量推選活動在北京、寧波兩地圓滿落幕。此次選送茶樣中，省茶企斬獲獎項50個，梵凈山茶企斬獲特金獎、金獎、銀獎共8個。
屢獲殊榮，實至名歸。在此次貴州茶產業蘭州推介活動中，26家貴州茶企現場搭臺進行品茗推介，這其中就有20家來自銅仁。
面對異軍突起的茶產業，銅仁集中力量打造“梵凈山茶”公共品牌和“石阡苔茶”“梵凈山翠峰茶”“梵凈抹茶”等等區域特色品牌，均榮獲“中國馳名商標”，躋身“農產品地理標志保護產品”名錄。
在品牌宣傳推介方面，全市瞄準北京、上海、廣州、西寧等國內重點目標市場，多形式組織舉辦和參加主要目標市場的品牌推介、茶博會、茶產業招商等活動。
目前，全市已建立省內銷售點1178個，省外銷售點448個，進入省內外商超系統105個。
沉睡多年，蓄勢待發。在2020年中國100強茶葉區域公用品牌價值評估中，“梵凈山茶”品牌排名全國第29位，品牌價值26.2億元。
為世界獻一干凈茶
巍巍梵凈山，讓世界認識了銅仁。桃源銅仁，讓世界記住了梵凈山茶。
綠色，一直是銅仁最亮麗的底色。良好的生態環境是銅仁的第一戰略資源，也是銅仁得天獨厚的發展基石。
堅守發展和生態兩條底線，守住干凈茶、生態茶、有機茶、綠色茶品質，用綠色理念引領經濟社會發展，筑牢生態茶綠色屏障，這是梵凈山茶干凈的底氣。
因為有山，所以天然。因為水清，茶園青翠。因為信念，梵凈山茶，只做干凈茶。
得益于得天獨厚的生態資源和地理資源優勢，銅仁山水相映，綠樹成蔭，梵茶茶質獨特，口感絕佳，遂也成了干凈茶的化身。為這一杯干凈茶，銅仁下足了功夫……
留住天然，生態茶園出好茶。在石阡縣龍塘鎮大屯村的苔茶示范基地，到處可見殺蟲燈及黃色粘蟲板，還有遍布的攝像頭隨時監控著茶園，園區通過實施“以草治草”的綠色防控試驗，成功達到無農藥除草的目的。
生態茶，干凈是生命。深入貴茶集團的茶山之間，茶樹間聳立著一根根桿子安裝的攝像頭，全天24小時監視著茶樹。同時，茶園管理人員在日常管護過程中還需要將修剪、施肥以及綠色防控等信息數據集成錄入電腦，從而實現品源到品質的把控。
特有工藝，精工細作出好茶。今年6月，“梵凈山杯”全省第九屆手工制茶技能大賽在印江土家族苗族自治縣舉行，旨在保護傳承弘揚創新手工制茶工藝非物質文化遺產，為貴州做優茶品質、做強茶品牌、傳承茶技藝、弘揚茶文化。
從初采獨芽到機采大宗茶，手工采茶仍在銅仁占據主流。每到采茶旺季，漫山遍野的茶園中，處處皆有跳動的“金手指”。
品質把控，守好綠色底牌，梵凈山茶立志為世界捧上一杯干凈茶。綠色防控是“干凈茶”的最重要環節，也是確保茶葉質量安全行之有效的技術手段。
多年來，全市積極開展藍天、碧水、凈土保護治理行動，為干凈茶筑牢了綠色屏障。守住了青山、藍天、碧水、凈土，便為綠色防控筑牢了基本防線，筑牢了綠色屏障，便為銅仁生態茶種下了干凈的種子。
山水的涵養，生態的滋潤，讓梵凈山茶各項理化指標和衛生指標均優于國家標準和貴州省地方標準，500多項指標檢測達到或超過歐盟標準，是名副其實的干凈茶、安全茶、放心茶、健康茶、養生茶。
來源：多彩貴州網
