涼風至,白露生,寒蟬鳴。謂秋之三候。秋天一來,縱然暑氣久久癡纏,卻抵不住天高云淡的氣象。秋,一頭接著酷夏流火,一頭牽起冰雪嚴寒,于冰火相逢的狹路上自處,修煉得通體淡泊,寧和而悠遠。夏末秋初,正是沏一壺好茶,送別夏熱,溫潤秋燥的好時節。一片清明時節的翠色,又或者
中國茶的制作工藝中,有一道重要工序叫發酵。茶葉的顏色,營養成分和口感等都是依賴于茶葉的發酵程度,發酵的好,茶葉才能色香味俱全。而發酵程度是我們用來分辨茶葉種類的重要依據。中國的十大名茶,包含了五大茶類,也正好對應五色、五行,代表了中國茶工藝和文化的最高境界。綠
茶能使人的血管壁韌性增強,防止血管硬化; 能抑制動脈粥樣硬化,減少高血壓和冠心病的發病率;能抗輻射損傷,有利于造血功能的恢復;能吸附人體內的重金屬物質,還有明顯的抗突變作用。茶含有咖啡堿:含量高達2~5%,能興奮人體中樞神經。茶含有脂多糖:含量約占0.5~1%,有抗輻射功
喝茶,可以是一件不講究的事情,也可以是一件講究的事情。講究并非故作高深、附庸風雅,而是用心體味茶的品質特征,增加品茶、評茶的經驗。在生活中飲茶,不妨從茶湯的色澤、香氣、滋味入手去評茶,增加品茶的經驗。茶湯的色澤泡好一杯茶,人們不自覺地要看茶湯的顏色,看它的色澤
烏龍茶起源于福建,至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發展,首先要溯源宋代的北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶,也是自宋代開始最為著名的茶葉,歷史上介紹北苑茶產制和煮飲的著作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區,在唐末已產茶。據《閩通志》載,唐末建安張廷暉
普洱茶越陳越香,但并不是說無限期的存下去會越來越好喝,鄧時海先生說,普洱茶的陳化年代壽命是六十年還是一百年,沒有定論資料,但故宮的金瓜貢茶陳期已一兩百年,現在品飲,湯有色,但茶味陳化、淡薄。可見如果我們把存放時間拉長,普洱茶也并不是無限期的越陳越香。那么陳期幾
欣賞是一種態度,感悟是一種成長,布席是一方天地。從茶器的選用,到擺設而成的茶席,無論簡約瀟灑,還是隆重奢華,茶席的高雅情調豐富了現代人味覺饗宴之外的精神情趣。下面和小編一起看一看1、當下是一道窄窄的茶席,我在這里,君在那頭2、在持續茶席、茶場域之間,產生每一泡茶
欣賞是一種態度,感悟是一種成長,布席是一方天地。從茶器的選用,到擺設而成的茶席,無論簡約瀟灑,還是隆重奢華,茶席的高雅情調豐富了現代人味覺饗宴之外的精神情趣。下面和小編一起看一看1、當下是一道窄窄的茶席,我在這里,君在那頭2、在持續茶席、茶場域之間,產生每一泡茶
蓋碗是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。又稱三才碗、三才杯,蓋為天、托為地、碗為人,暗含天地人和之意。用來沖泡茶葉的蓋碗,過去多用來沖泡花茶和鐵觀音,現在已經沒有限制。使用時既可以用來泡茶后分飲,也可一人一套,當作茶杯直接飲茶用。制作蓋碗的材質有瓷、紫砂、玻璃
喝茶從來都是養生妙招之一,而以茶養生的關鍵就是精準地掌控時間,不同的時間應該喝什么茶,應該以怎樣的方式喝,需要喝多少都是講究多多。今天便為各位獻上24小時全天喝茶攻略,話不多說看過來!時段7:0012:00◇ 攻略解析:經過一晝夜的新陳代謝,人體消耗了大量的水分,此時血液