4月29日，首批國家級茶樹良種梅占的發源地泉州市安溪縣蘆田鎮三洋村百年梅占老茶樹正式開采。蘆田鎮人民政府鎮長林少斌，副鎮長余海雄，福建農林大學安溪茶學院茶學系主任、泉州市三洋梅占專家工作站首席專家高水練，福建安溪三洋梅山巖茶葉專業合作社理事長楊福丁及部分茶農參加開采儀式。
據了解，近年來，在蘆田鎮黨委、政府的正確領導下，梅占茶在鄉村振興中發揮了越來越大的帶動作用。高水練考察后認為，該處梅占茶老樹管理科學，土層深厚，有機質含量高，茶樹健壯，新梢葉大翠綠，雖有上百年歷史，依然生機勃勃。林少斌贊揚了梅占在蘆田茶葉生產中的重要地位，其中梅占百年老樹產量高、品質優異、芽葉肥壯，茶葉香氣濃郁高揚，滋味濃厚、回甘好、泡水長，深受廣大消費者喜愛，每逢開采季總有各路茶商三洋搶購梅占制成的烏龍茶和紅茶，成為茶農們重要的經濟支柱。
縱使梅占老茶樹高約3米，并且茶園梯田不平整，但是茶農們憑借著頑強的毅力和高超的技巧，借助梯子、長凳等工具在茶叢中熟練地手工開采。百年老茶樹的保護性開采既是對茶樹悠久歷史的傳承，也符合茶農們的長久利益，相信在科學理論的指導下，百年茶樹的茶香會更加濃郁、悠久。
據悉，三洋村位于安溪縣西北部，距蘆田鎮10公里，海拔803米，高山盆地，四面環山，形如鼎，云霧繚繞，氣候涼爽，適宜種植各種茶樹，是國家級茶樹良種梅占茶的發源地。該保護園占地350畝，其中包含百年以上梅占茶樹50余畝，具有香氣濃郁高揚，滋味濃重的特性，不僅適制烏龍茶，制作的紅茶、白茶品質特征亦十分突出。春為一歲首，梅占百花魁，相信隨著更多的梅占老茶樹煥發新生機，將有越來越多的茶人喜愛梅占、青睞梅占。
來源：中國網海峽頻道
如有侵權 請聯系刪除
