古丈毛尖、黃金茶、碣灘茶、石門銀峰......湖南出好茶，湖南人也愛喝茶?；蛞圆钑?，或獨坐一隅，許多人元氣滿滿的一天里，一杯好茶，不可或缺。近幾年，瀟湘大地孕育的這片“小葉子”不再是湖南人“獨享”，而是在國內、國際市場上迅速“走紅”，并收獲了一批“忠實粉絲”。與西湖龍井的“出圈”方式類似，湖南好茶抱團出擊，已經有了一個全新的品牌形象——“瀟湘”茶。從神態氣候絕佳之地即大湘西出發，逐漸覆蓋全省，經過6年多的建設，“瀟湘”茶品牌形象深入人心。近日，“2022中國茶葉區域公用品牌價值評估”結果出爐，“瀟湘”茶品牌價值評估為68.42億元人民幣，已連續兩年在全國茶葉區域公用品牌中位居第四。
“一片小葉子，撬動大產業?！焙鲜∠嫖鞯貐^開發領導小組辦公室主任夏文斌在采訪中告訴記者，湖南的好山好水，尤其是湘西地區的絕佳生態環境，可以生長出品質好、口味佳的好茶，近幾年，湖南省委省政府高起點謀篇布局、專家學者智慧支持、全行業齊心協力，打造“瀟湘”茶品牌，成效明顯?！啊疄t湘’茶‘生態、安全、有機、優質’的品牌內涵，帶動了湖南茶產業的高質量發展。”中國工程院院士、湖南省茶葉品牌建設促進會會長劉仲華也在接受記者采訪時表示，爭取到2025年，“瀟湘”茶覆蓋茶園面積達200萬畝，實現綜合產值600億元的目標。
湖南省湘西地區開發領導小組辦公室主任夏文斌(左)，中國工程院院士、湖南省茶葉品牌建設促進會會長劉仲華(右)參觀三棵樹茶園。
“瀟湘”茶建品牌有力度、有溫度
三湘四水五彩茶，湖南茶葉優勢突出。作為長江中上游特色和出口茶葉重點區，湖南是傳統的產茶大省，是全國著名的綠茶優勢產業帶、紅茶主產區、黑茶產業中心、中國黃茶之鄉。湖南茶文化歷史悠久、底蘊深厚，素有“江南茶鄉”之稱。
湖南，有著茶葉千億產業的明確目標。為解決一些制約發展的短板和問題，2015年9月，經省人民政府批準，省發改委會同省農業農村廳印發了《關于加快大湘西地區茶葉公共品牌建設的實施方案》，并成立“湖南省大湘西茶產業發展促進會”，“瀟湘”茶公用品牌由此而來。
劉仲華介紹，六年來，促進會聚焦生產端，不斷推進標準化基地建設、標準化生產提質增效，指導會員單位創新工藝，開發新產品，夯實原材料、加工兩大產業基礎，機械化、自動化、現代化、智能化生產模式形成，“瀟湘”茶品質與市場占有率全面提升;聚焦銷售端，實施品牌營銷工程，多種宣傳渠道、載體全方位、立體化宣傳推介“瀟湘”茶品牌，充分利用“一帶一路”“對接粵港澳大灣區”等發展機遇，積極開拓國際國內市場。聚焦長效性，實施質量監管和人才培訓工程。同時，聚焦產業鏈延伸，實施茶旅融合工程，夾山寺茶禪、石門白云山、湘西牛角山、古丈青竹山、沅陵辰龍關”等“瀟湘”茶精品旅游項目，吸引了廣大消費者實地、深入的感受“瀟湘”茶“生態、安全、有機、優質”的品牌內涵，帶動了大湘西茶產業健康快速穩定發展。
“瀟湘”茶機械化、自動化、現代化、智能化生產模式形成。
“隨著‘瀟湘’茶公用品牌的打造，湖南茶產業特別是大湘西地區茶產業實現了產業升級，茶葉企業規模、生產能力、標準化程度均有較大的發展和突破?！毕奈谋蟊硎?，“瀟湘”茶的品牌初心也是其能夠迅速“出圈”重要原因，“一片葉子富一方百姓”，品牌從貧困程度較深的大湘西地區、武陵山集中連片特困地區推進建設，帶領茶農致富，“茶產業已成為我省農業農村經濟發展的優勢特色產業、重要的富民產業，是農業綠色發展、三產融合、鄉村振興的重要載體和良好典范。”
“茶農的加工種植水平提高了，生產的技術標準提高了，企業的市場意識提高了，產品的影響力提高了?！焙鲜〔铇I集團有限公司董事長、湖南省茶業協會會長周重旺告訴記者，“瀟湘”茶品牌引領著湖南茶企“抱團發展”，為推動湖南茶產業的發展做出了突出貢獻?！盀t湘”茶公用品牌目前已覆蓋全省12個市州55個縣市區，涉及茶園面積190萬畝，實現綜合產值455億元，帶動大湘西地區240萬茶農增收致富。
會員單位金井三棵樹茶園風景秀麗，是旅游勝地。
“瀟湘”茶開新局有方法、有思路
“十四五”期間，“瀟湘”茶公用品牌建設進入了新的階段?！安柁r可以更充分的享受到公用品牌價值的紅利?！毕奈谋笳f，讓茶葉帶領老百姓“脫貧”只是第一步，更重要的是要把“共同富?！钡倪@個底色，烙印到品牌內涵中去，讓品牌價值估價轉變為共同富裕的“底價”，轉化為湖南茶產業發展的“現值”。
讓“瀟湘”茶的品質更好，更具辨識度、美譽度。這是“十四五”期間要持續努力的方向，未來的“瀟湘”茶將成為湖南鄉村振興的標桿品牌，成為中國茶葉品牌的一面旗幟。劉仲華說，將進一步提升標準，以“生態、安全、優質、有機”為品牌內涵，建立更科學的、更高的標準，樹立“瀟湘”茶公用品牌是高端湖南茶產品的形象。
目前，“瀟湘”茶品牌正式發布有瀟湘古丈毛尖、瀟湘黃金茶、瀟湘碣灘茶、瀟湘石門銀峰、瀟湘綠、瀟湘紅以及種植、加工、包裝陳列技術規程等十個團標，三個花茶標準待審定正式發布。下一步針對“五彩茶”還要制訂黑茶、黃茶、白茶以及代用茶(如莓茶、青錢柳、絞股藍等)系列標準以及實物標準樣。
“瀟湘”茶如今的公用品牌價值是68.42億元，要怎么把這個數字進一步做大?“瀟湘”茶將聚焦“創新”二字做文章，把茶科技擺在茶產業發展的重要位置，加強專家技術指導和人才培養，充分利用會長劉仲華院士及團隊、陳宗懋院士及團隊以及湖南農業大學、省茶葉研究所等的科技優勢，在茶園種植、培管、采收、加工、深加工、貯運、營銷、管理等全產業鏈進行創新和轉化。同時，支持會員單位運用新技術、新工藝，開展花茶、新式茶飲、茶食品、類茶植物利用等創新產品的開發，并激發“瀟湘”茶產業人才創新活力，建設一支瀟湘茶產業人才隊伍。
同時，不斷創新“瀟湘”茶公用品牌營銷推廣模式和內容，提高“瀟湘”茶知名度、美譽度和溢價能力;此外，持續發力業態創新，讓“瀟湘”茶品牌不僅僅是茶葉的品牌，還可以變成茶旅融合的品牌，鼓勵各地因地制宜開展茶文化主題休閑農業和鄉村旅游精品建設，支持優質的茶旅文康融合項目建設，以旅興茶，以茶促旅，推動茶、水、器一體化發展，實現全產業鏈的融合發展。
相關背景
“2022中國茶葉區域公用品牌價值評估”由浙江大學CARD中國農業品牌研究中心牽頭，聯合中茶所《中國茶葉》雜志、中國國際茶文化研究會茶業品牌建設專委會、浙江大學茶葉研究所、浙江永續農業品牌研究院開展。評估依據浙江大學“中國農產品區域公用品牌價值評估模型”(簡稱CARD模型)，采用科學、系統、量化的方法，經過對品牌持有單位調查、消費者評價調查、專家意見咨詢、海量數據分析，最后形成相關評估結果。參與本次評估的茶葉區域公用品牌總數為128個。經過對參評品牌相關數據的多方審核，課題組最終完成了對126個品牌的有效評估。
來源：長沙晚報
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