“早采三天是寶晚采三天是草”
采摘春茶茶農往往是和時間賽跑
連日來隨著氣溫回升
一壟壟茶樹冒出嫩綠的新芽
龍泉茶農陸續開采今年的
首批春茶——烏牛早
位于安仁鎮的龍泉市家禾家庭農場，采茶工人們正熟練地采摘今年第一茬烏牛早嫩芽。農場負責人宋余方介紹，受天氣影響，今年春茶產量較往年有所下降，2月25日左右開始采茶，比往年推遲了15天左右，但是跟周邊的縣市相比，還算是比較早開采的一批。
雖然今年春茶開采時間推遲
但得天獨厚的自然環境
讓宋余方家的茶葉深受外地客商的青睞
春茶開采前
宋余方就收到了北京、山東、廣東
等地客商的訂單
宋余方
“現在訂單比較多，我們一直以來采用有機管理，對茶葉質量要求都比較高，特別是北京那邊對我的茶葉印象很好，很早就打電話過來，問我們開采了沒有。”
“這段時間，平均每天可以采鮮茶葉200斤左右，產量較往年有所減少，但是價格上升，產值比起去年將有所增長，干茶現在批發價是500元左右，跟往年相比，1斤高出100元左右。”宋余方告訴記者，今年春茶產值達到100多萬元，加上夏茶、秋茶，年收入達160萬元。
近年來，龍泉在早春茶生產上除了做足“早”的文章，還特別注重茶葉品質提升，通過對茶樹種植、茶園管理、茶葉加工等關口環節進行嚴格把控，進一步提升早春茶在市場的競爭力。茶產業作為龍泉的農業主導產業，現有茶園面積6.5萬畝，每年僅春茶生產就能帶動1000余戶群眾實現戶均增收過萬元。
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