2022年2月28日，國家統計局在其官網發布《中華人民共和國2021年國民經濟和社會發展統計公報》(本文后簡稱“2021公報”)。
2021公報中“二、農業”顯示，”茶葉產量318萬噸，增產8.3%。“
這是中國茶葉年產量首次突破300萬噸大關!
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2022年1月17日，國家統計局官網發布文章，“2021年國民經濟持續恢復 發展預期目標較好完成”。
文章附表顯示，2021年1-12月，茶葉產量同比增長2%。
雖然該文附表中沒有顯示具體產量數據，不過根據“中華人民共和國2020年國民經濟和社會發展統計公報”顯示，2020年全國茶葉產量為297萬噸。以此推算，2021年全國茶葉產量為302.94萬噸，首次超過300萬噸。
《“十四五”全國種植業發展規劃》，其中提到2020年全國茶葉產量為293萬噸。如果以293萬噸為基數，增長2%，即為298.86萬噸。盡管兩個部門的數據略有不同，但差異不大。
以2021公報”茶葉產量318萬噸，增產8.3%“來倒推，2020年茶葉產量為293.63萬噸。這個數據，不同于2020公報中的297萬噸，更接近農業部文件中提到的293萬噸。這可能是國家統計局根據其它部委的相關信息進行調整后的結果吧。
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2021公報顯示，“年末全國人口141260萬人”，人口構成如下：
于是以318萬噸為基數，有第一組簡單推算如下：
1)按141260萬人推算，人均年飲茶量為2.25公斤;
2)不計0-15歲人口數量，按114958萬人推算，人均年飲茶量為2.77公斤。
筆者注意到，2022年2月23日，人民日報發表齊志明和馮松毅的題為《推動茶產品消費提質擴容》的文章，文中引用相關機構信息稱，2021年全國茶葉內銷總量突破230萬噸。這一數據，應是綜合考慮了出口、進口、深加工和各類庫存等因素之后的推算結果。例如，根據海關統計，2021年，我國茶葉出口36.94萬噸，進口4.68萬噸。
于是以230萬噸為基數，有第二組簡單推算如下：
1)按141260萬人推算，人均年飲茶量為1.63公斤;
2)不計0-15歲人口數量，按114958萬人推算，人均年飲茶量為2公斤。
人均年飲茶量2公斤，以年365天平均，每天飲茶約5.5克。
以上簡單推算，僅供思考茶葉人均年消費量的大體區間做參考。
來源：茶業管理評論
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