隨著氣溫回升，興仁市巴鈴鎮大普村有機茶基地迎來采摘期，茶樹上嫩綠飽滿的茶芽長勢喜人，茶山上到處可見采茶工采摘新芽的身影，呈現一派繁忙景象。
“去年我也來摘的，一天能收入幾十塊錢，今年我還來摘。”巴鈴鎮大普村村民羅仁春高興地說。
“因為低溫影響，所以采摘晚一些，今年計劃從3天后大量采摘，每天需要近200人務工。”貴州優康農業科技有限公司總經理王克平告訴筆者，每天付給老百姓的采摘費是按斤計算，每一斤按20元的采摘費付給農戶。
基地種植的茶葉品種有烏牛早、龍井43等，每天采摘好的鮮葉及時送往工廠加工制作。在貴州優康農業科技有限公司的生產車間，自動化炒茶機等機器有序運作，車間內彌漫著濃濃茶香，制茶工人們忙著將鮮葉進行萎凋、殺青、風選等，第一時間將制作好的茶葉送往市場。
“鮮葉拿回來后第一道就是殺青，機器你要調到最佳位置，保證茶青不著地，同時每道工序都要把關，色、香、味、型都出來了，這樣的茶葉才算是真正的好茶葉。”貴州優康農業科技有限公司生產技術負責人蘇根林說。
王克平介紹：“我們企業在東西部協作資金的扶持下，已經在興仁城南建了一個年產量可達50噸干茶的加工廠，并且從浙江聘請頂級的4位龍井師傅來進行加工，保證茶葉做出來的品質是最好的。”
作為州級鄉村振興示范點，大普村立足實際，依托獨特的地形、土壤和氣候優勢，引進公司，將村集體的250畝閑置土地利用起來，發展茶葉產業，通過收取公司采摘茶葉所獲得的部分收益作為村集體資金，以壯大村集體經濟。今年是茶葉種植的第3年，早早就迎來采摘期，這讓公司和參與種植茶葉的農戶有了盼頭。
“因為我們這里的氣候得天獨厚，茶葉要比浙江本土茶葉要早30天到35天，所以不愁銷路。”王克平開心地說。
“茶葉種植這一塊，我們主要有兩個路徑，第一個就是將我們閑置的土地流轉給優康公司，讓他們來種植。第二個，主要還是激發群眾的內生動力來鼓勵大家種植茶葉，今年我們發展了100畝，帶動農戶種植了200畝。”興仁市委常委、省糧食和物資儲備局駐興仁市鄉村振興工作隊副隊長、大普村第一書記肖遠友說，下一步，將對現有的250畝茶園進行提質增效。
來源：中國黔西南 通訊員 黎鳳花 熊庭波 鄭書彩 攝影報道，
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