“茶者，南方之嘉木也。”最早生長在云南深山的茶樹貌不驚人，無意中被發現的小小葉片卻對人類健康大有裨益。歷經商人販夫輾轉買賣，傳遍了地球上每一個角落。中國作為茶文化的發祥地，發展至今，在小小的茶葉背后，已蘊藏著一個巨大的產業。
從“一帶一路”建設、健康中國行動到鄉村振興戰略中，都可以看到茶的蹤影。而做強區域公共品牌對地方凝聚資源優勢、建立產業標準、形成品牌影響力，都是重要的抓手。在人民網主辦的“中國茶·2021產業高峰論壇”上，專家們對此進行了深度解讀。
農產品區域公用品牌是指在特定自然生態環境、歷史人文因素的區域內，由相關組織所有、若干農業生產經營者共同使用的農產品品牌。茶葉公共品牌是以茶產業集群為基礎，依托區域內獨特的茶葉資源，由政府、企業、農戶及相關組織共同出資建設，歸相關主體共同所有和共同使用的公共品牌，由“產地名+產品名”構成。消費者日常耳熟能詳的品牌，比如西湖龍井、安溪鐵觀音等，就是所謂的茶葉公共品牌。它不同于某一個企業自有品牌，實際上是一個區域共同歸屬、共同擁有的概念。
近年來，在各地茶產區的大力支持和持續推動下，茶葉區域公共品牌建設迎來發展熱潮。
原農業部副部長、全國農業科技創業創新聯盟主席劉堅認為，農產品與工業品的一個重要的區別就是農產品的品質和特點是由其生物遺傳性，所在地的地理氣候條件、栽培方式和社會文化互作的結果。所以，農產品的品質就有明顯的區域獨特性和不可替代性。作為茶產品這個有著千年歷史的中華國飲，更因遺傳品種的不同、地理氣候的不同、文化背景的不同，導致加工方式的不同，其獨特性更為強烈。所以更應重視區域公共品牌建設，及地理標志品牌的建設、保護和管理。
2019年我國出口的農產品中，有地理標志的產品價格是同類非地理標志產品的2倍。以區域公共品牌和地理標志品牌為切入點推進茶產業發展，在產茶地區助力鄉村振興是非常好的路徑。
古代的茶飲品蘊含著深厚的中華傳統文化，而茶的品牌，特別是區域公共品牌都應有其文化內涵和底蘊。一個區域公共品牌往往擁有獨特的地方文化，發掘這種文化內涵不僅有利于休閑度假，更能弘揚一種精神和風氣。我國不少地方的區域公共品牌都有一些故事和傳說，都可作為鄉村文化振興的抓手。
支撐巨大產業背后的基礎是——如何讓更多人愛上中國茶?
中國工程院院士劉仲華說，全世界有67個國家和地區產茶，有一百六七十個國家和地區飲茶。我國茶園面積大概占全球63%左右，也擁有一半左右的產量，但茶葉出口量僅排第二。雖然10年間產量增長了2倍，但出口量僅增長了5萬噸左右，這是不平衡的。200年前，中國茶在全世界一家獨大，有百分之八九十的市場份額，現在中國茶的國際市場份額在20%左右徘徊，一直沒有太大突破。
世界茶葉出口前十位國家中肯尼亞2020年出口了50多萬噸，我國僅出口35萬噸左右。在出口層面如何形成競爭優勢，值得深思。
劉仲華認為，唯有走品牌化道路。中國茶的品牌化是下一個5年、10年，甚至更長時間內的重點。
作為成功的范例，湖南安化用十多年時間，在一個縣打造了一個區域公共品牌，已形成200多億的產業規模，并且培育了一批有市場競爭力、有效益的龍頭企業集群，稅收超過了3個億，成為中國茶葉稅收第一縣。
劉仲華也強調，單有區域公共品牌是不夠的，消費才是市場發展的原動力。據調查分析，消費群體每下沉1歲，消費人群就可增加幾千萬。中國人喝茶的平均年齡再下沉3-5歲，增加兩三億“茶人口”是有希望的。“如何開發年輕人喜歡的茶品和消費場景是我們要進一步研究的。”
不光內部挖潛，讓全世界愛上中國茶、習慣“中國茶生活”同樣任重道遠。數據顯示，當前我國出口的茶葉80%以上都是中低檔散裝茶。
農業農村部總農藝師、發展規劃司司長曾衍德在“為人民做好茶，讓人民喝好茶——2022‘人民的茶’年度活動”上倡議，呼吁全國各大茶產區、各大茶企以及從事茶文化、茶科技、茶產業的全體同仁，以為人民做好茶為宗旨，以讓人民喝好茶為目標，共同打造人民喝得起的中國好茶。
(來源：新華每日電訊)
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