為及時發布2024年度全國春茶產銷動態，指導春茶產銷工作，中國茶葉流通協會聯合全國各主產茶省(自治區、直轄市)的省級行業社團持續開展調研，形成年度春茶系列報告。現將2024年度《三月茶情》發布如下：
一、氣候條件
據中國氣象局發布的信息顯示：3月，全國氣溫偏高，降水偏少。平均氣溫6.0℃，較常年同期偏高1.2℃;平均降水量23.9毫米，較常年同期偏少19.2%。長江中下游及西南部分地區降水偏少2~8成。
綜合各茶區的反饋情況看：
(一)升溫迅速，春茶全面盛產。進入3月，各地迅速擺脫了二月的寒潮天氣影響，氣溫回升較快，茶園快速抽發。特別是進入下旬后，全國多數茶區普遍進入春季盛產期。
(二)降水不均，但茶情較穩定。3月，江南、華南、西南的多數茶區降水略偏少，江北茶區降水普遍較充沛。各茶區均未出現大范圍旱情，明前茶產量平穩。
2024年3月全國平均氣溫距平分布圖(單位：℃)
2024年3月全國降水量距平百分率分布圖(單位：%)
二、采制情況
(一)開采時間推遲，影響采制周期
進入3月，浙江、四川、貴州、湖南、重慶、廣西等地的茶區開采范圍進一步擴大;中旬，江西、江蘇、湖北、廣東等地茶園相繼開始集中開采;中下旬，安徽、福建、廣東、河南、陜西、甘肅等省的核心產區也在開始大規模采制。最晚采制的山東茶區預計開采時間在4月中下旬。
另據中國茶業指數之名茶指數——春茶采摘指數顯示：3月7日，大佛龍井進入采摘季;15日，洞庭山碧螺春正式開采，比去年3天，湄潭翠芽同日開采，比去年推遲2天;20日，西湖龍井開采，比去年晚7天;29日，信陽毛尖開采，比去年晚1天;4月1日，六安瓜片開采。
總體來看，2024年全國春茶開采時間較往年略晚一周。
(二)產量快速提升，品質普遍較優
由于晴暖天數偏多，茶樹生長過快，導致浙江、江蘇等部分地區出現茶芽未能及時采制的情況，中高端綠茶產量下滑。而其他地區的茶園在3月中下旬已恢復至較好狀態，產量普遍較為平穩，產量已達到或超出往年平均水平。廣西、四川、廣東等地的茶葉產量略有增長。2024年3月全國茶葉產量略高于去年同期。
盡管春茶開采前期的相對低溫天氣在一定程度上影響了春茶生長速度，但開采期的推遲有助于茶樹內含物質的積累。進入3月，全國氣候條件較好，加之生產技術、茶園管理技術的不斷升級，2024年春茶的品質普遍較優。
三、市場情況
(一)產區市場茶價下行壓力較大
進入3月，各產區茶葉市場的茶青和干毛茶價格相較往年同期明顯回落。據調查分析，市場價格回落的主要因素：一是隨著茶葉種植面積的擴大和產量的增加，市場上的供應過剩;二是部分大型茶商在去年出現庫存積壓，今年普遍持觀望態勢，收購意愿較低。以綠茶交易為主的松陽浙南茶市、新昌中國茶市、名山世界茶都市場，目前的茶葉交易量價額均出現下滑。
(二)銷區市場消費疲軟交易不旺
據北方銷區調研顯示：在品質方面，今年各地春茶外形飽滿，香氣、滋味突出，消費者反饋普遍較好;在銷售方面，以西湖龍井、黃山毛峰為代表的高端名優綠茶盡管價格略低于往年，但受到消費市場整體疲軟的影響，消費量仍出現了一定的萎縮;市場銷售比例最大的中檔名優綠茶價格略降，銷量相對平穩。
四、后期預測與建議
據中國氣象局預報，4月氣溫將繼續偏高。據此，預計進入4月，春茶產量將進一步提升，大批量春茶將在谷雨前后上市。在銷售方面，根據近兩年的經驗推斷，臨近春茶季末期，經銷商及相關企業均擔心錯失春茶產銷時間窗，從而開始大量掃貨，可能會帶動市場均價的快速上漲，年內茶葉產銷的第一波高峰有望來臨。
建議：各地有序組織產制，擴增生產品類，延長產業鏈條，積極拓展銷路;并根據天氣狀況，注意合理安排采制時間，盡可能確保春茶及時下樹，保障茶農收入穩定。
更多中國春茶動態資訊，請關注中國茶葉流通協會網站(http://www.ctma.com.cn)及微信公眾號(中國茶葉流通協會)等官方平臺。
聯合發布單位(按照行政區劃排序)：黑龍江省茶業產業發展促進會、遼寧省茶業協會、江蘇省茶葉協會、浙江省茶葉產業協會、安徽省茶業協會、河南省茶葉協會、湖北省茶葉協會、湖南省茶業協會、廣東省茶業行業協會、廣西茶業協會、海南省茶葉協會、重慶市茶葉商會、四川省茶葉流通協會、貴州省綠茶品牌發展促進會、福建省茶葉流通協會、陜西省茶業協會
一并感謝相關單位提供的調研支持：濟南茶葉集團、松陽浙南茶市、新昌中國茶市
來源：中國茶葉流通協會
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