在中國(濟南)第十六屆國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會上，潮河綠茶展廳人來人往，品茗、購茶、洽談……參展茶企忙得不亦樂乎。
以“近海山地茶香四溢”為主題的潮河綠茶展廳是由山東省日照市五蓮縣潮河鎮(zhèn)組織當?shù)夭杵髤⒄辜型平榈恼箯d。潮河鎮(zhèn)黨委書記宋宗升介紹說，綠茶產(chǎn)業(yè)是當?shù)刂凄l(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。自2021年起，為促進潮河綠茶發(fā)展，潮河鎮(zhèn)全額出資組織茶企外出學習和參加展會，一方面讓潮河綠茶走出去，另一方面讓制茶新技術(shù)引進來，做大做強日照五蓮的茶產(chǎn)業(yè)。
五蓮縣潮河鎮(zhèn)是日照市實施“南茶北引”最早的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，憑借著高緯度近海山地的位置優(yōu)勢，主打“近海山地茶”，把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民致富、農(nóng)村發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，不斷創(chuàng)新探索發(fā)展模式，搭建發(fā)展平臺，放大茶葉蝶變效應(yīng)，以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動鄉(xiāng)村振興。
劉家坪村是潮河鎮(zhèn)南茶北引的第一村。2020年，該村成立黨支部領(lǐng)辦合作社，按照統(tǒng)一農(nóng)藥化肥、統(tǒng)一管理標準的方式，實現(xiàn)抱團發(fā)展。不僅是茶農(nóng)，合作社還吸納了村里原有的10余家茶企入社，由黨支部確定統(tǒng)一價格收購鮮葉，不僅能保證茶農(nóng)收益，茶企的產(chǎn)品質(zhì)量也能有所保障。黨支部領(lǐng)辦合作社把茶農(nóng)和茶企的力量凝聚到一起，把“小作坊”升級為“大平臺”。目前劉家坪村茶園面積達到1200余畝，年產(chǎn)干茶10萬余斤，并注冊“劉家坪茶葉”品牌，成為全鎮(zhèn)種茶的“龍頭村”。
擁有350畝茶園的魯魁茶業(yè)，結(jié)合潮河茶葉的特點，專注于生產(chǎn)北方高端扁形綠茶。日前引進的3條自動化生產(chǎn)線，已能夠同時滿足扁形茶和卷曲茶的炒制生產(chǎn)工藝。“我們這里靠山，離海也不算遠。”該公司總經(jīng)理侯傳龍告訴記者，一方水土養(yǎng)一方茶，這種近海山地的氣候使得晝夜溫差大，茶葉的內(nèi)含物質(zhì)更豐厚，能夠賦予茶葉較好的口感。
經(jīng)過多年的培育和發(fā)展，如今日照市五蓮縣潮河鎮(zhèn)茶園面積已達1.5萬畝，茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
來源：新華社
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