四川一半泡在火鍋里,一半泡在茶館里……這是民間的一句戲言。川人愛茶,愛清香微澀的竹葉青、花香醇厚的碧潭飄雪、麥香四溢的苦蕎,但有一種“茶香”始終與眾不同,又難以取代。它是平價親民的代表,是不少四川人兒時的舌尖記憶——什邡紅白茶。
進入初夏,湄潭縣廣大農村仍然采茶繁忙。每天下午6點,湄潭縣湄江街道核桃壩村的茶青交易市場上,婦女老人們排成長隊交售茶青。“6點一到,錢就到包包里頭咯!”69歲的茶農田仁江向記者形容家門口就業的喜悅心情。
茶葉是古丈的靚麗名片和支柱產業,也是促進群眾持續增收、助推鄉村振興的重要支撐。組合式稅費支持政策實施以來,國家稅務總局古丈縣稅務局聚焦茶業產業,深入開展企業“紓困增效”專項行動,梳理本地區重點企業,做到“一戶一臺賬”,全面把握企業需求,提供針對性稅收政策輔導,全力發揮稅收力量助力茶葉行業煥發“新活力”,助推茶企發展行穩致遠。
正值福建武夷山采茶季,記者走進田間地頭,新鮮事迎面而來:大豆和油菜套種在茶樹間,不用化肥又能防蟲;千年巖茶有了新品種,越來越多高學歷新茶人涌現;5G、物聯網等科技手段廣泛應用于茶山……“茶科技”已成為助力茶產業升級、茶農增收的新密碼。
2022年5月31日,由八馬茶業承擔的福建省區域發展科技項目“基于化學成分變化的鐵觀音精制加工技術研究與應用”,通過專家組驗收。這標志著八馬茶業在茶葉精加工數字化領域,率先取得新突破,持續引領傳統茶企的數字化變革。
6月1日下午,中國農業科學院茶葉研究所姜仁華所長一行4位專家應邀來我縣調研茶產業,亭旁鎮黨委書記奚捷、縣農業農村局局總農藝師俞明全等領導陪同。
恩施州是全國第四大產茶區,湖北省最大產茶區。茶葉已成為恩施州鄉村振興的主導產業。2021年,恩施州種植茶葉180萬畝,綜合產值達170億元,給83萬茶農帶來了實實在在的收益。恩施玉露、利川紅、巴東紅、伍家臺貢茶等恩施硒茶品牌,各美其美,美美與共。
中國古代著作中,《茶葉通史》估計是最早關于信陽毛尖的歷史記載:“西周初年,云南茶樹傳入四川,后往北遷移至陜西,因天氣前提限制,只能沿漢水傳入東周政治中央的河南(東周建都河南洛陽)。茶樹再次在天氣溫順的河南靠南方大別山信陽生根。
6月1日,縣委書記、茶產業鏈鏈長鄭光文深入大別茶訪志順基地實地查看了茶園建設和管護,認真聽取大別茶訪集團董事長陳海軍對公司產業鏈建設情況的介紹和規劃,并就新建英山云霧茶體驗館和食藥級車間項目進度等工作進行了深入了解。
茶產業,是實現鄉村振興的重要產業,近年來,黃石茶葉生產進一步發展,白茶更是異軍突起。系列報道《用一片葉子富一方百姓》,今天首先來關注黃石茶產業的發展現狀。黃石地處長江中游亞熱帶丘陵地區,境內群山起伏,氣候適宜,素有種茶植茶的傳統。目前,全市茶葉種植面積達到8萬畝。